Coup d’envoi pour la Fête du cassoulet le mercredi 24 août !
PENDANT cinq jours, du 24 au 28 août, Castelnaudary va vibrer au rythme du cassoulet et de la musique. 60 000 personnes sont attendues pour cette 17e Fête du cassoulet qui commence dès le mercredi 24 août. Et la journée, ou plutôt la soirée, s’annonce sportive puisqu’est organisée par Industeam la course « La Ronde du cassoulet ». L’épreuve « la marche de la Ronde », de 4 kilomètres, commencera à 18 h 45. À 20h, ce sont les joggeurs qui seront sur la ligne de départ, pour 4 ou 8 kilomètres. Les plus jeunes (minimes et benjamins) auront quant à eux démarré aux alentours de 18 h 30. Les récompenses seront remises à 21 h 30, dans la cour de la mairie. Le tarif est ixé à 5 euros pour l’inscription à la marche et à 10 euros pour les courses. Un certiicat médical est obligatoire et les inscriptions doivent être effectuées avant le mardi 23 août en se rendant sur le site www.fête-du-cassoulet.com. Et que les moins sportifs se rassurent, une bodéga organisée par l’ofice de commerce chaurien (OCC) sera installée dès 19h et animée par la Bodega Banda et L’accordéoniste d’antan. De 21h à 1h du matin, le groupe Rue rouge proposera un concert festif aux accents révolutionnaires, mêlant rock, swing et java. De quoi se déhancher pour éliminer le repas concocté par la maison Escourrou, qui sera quant à lui servi à 20 h 30 à la halle aux grains. Au menu : foie gras de canard entier, cassoulet Escourrou, glace de la belle Aude, pour 22 euros. Ce repas sera animé par Gradd de la Patt et l’accordéoniste. Les réservations s’effectuent auprès de l’OCC 04 68 23 49 95. Nous reviendrons évidemment sur toute la suite du programme de cette Fête du cassoulet dans la prochaine édition de Voix du Midi Lauragais qui sera en kiosque le jeudi 25 août. Renseignements sur la course « La Ronde du cassoulet » :
04 68 23 54 84 et 06 18 51 04 18. Lolita Delmonteil-Ayral a baigné dans la culture ibérique depuis son enfance. Spécialisée dans les musiques gasconnes, elle a vécu en Galice et a découvert le chant occitan lors de rencontres et de stages. Lila Fraysse elle est une Toulousaine d’origine aveyronnaise, adepte des claquettes, qui a grandi sur la péniche du festival itinérant Convivencia, se nourrissant de cet univers musical. Quant à Caroline Dufau, elle