Bastide gourmande à Revel

La quatrième édition du festival des saveurs Bastide gourmande, organisé par l’ARDT, a lieu dans la salle Nougaro de Revel, le samedi 12 novembre, à partir de 13h, et le dimanche 13, à partir de 10 h. Cette année encore, de nombreuses animations sont prévues pour mettre en avant les produits du Lauragais et des terroirs de France. Des stands de dégustation de vins et de chocolats seront mis en place sur les deux jours, ainsi que des bars à huîtres et à tapas. Le samedi, le concours Conistar sera lancé à 15 h 30 : chacun pourra présenter un pot de coniture faite maison, à base de fruits rouges, jaunes ou divers. Un jury composé de professionnels et de membre du public récompensera les trois meilleures équipes par catégorie. Le résultat sera donné le dimanche, à 16h. Le premier jour du weekend sera décidément celui des compétitions puisque les cuisiniers en herbe pourront montrer leurs talents lors du concours Patichef (places limitées - inscriptions au 06 95 05 01 77). À partir de 16 h, les enfants de 5 à 9 ans sont invités à réaliser un sablé en binôme avec un adulte. Les 10 à 13 ans pourront ensuite, à partir de 17 h, confectionner un quatre-quart en solo. La remise des prix aura lieu le jour-même. Côté restauration, des tables seront disponibles pour manger sur place (pas de réservation) le samedi, à partir de 20h. Le dimanche, un brunch gourmand sera mis en place à partir de 12 h 30.