Le FAT s’arrête à Saint-Félix-L.

L’association Fermes d’Avenir organise le premier tour de France dédié à l’agroécologie. « À l’été 2017, pendant 3 mois, plus de 200 personnes sillonneront la France, à vélos et en bus, et s’arrêteront dans 30 villes et villages – étapes pour rencontrer des porteurs de projet, des agriculteurs, des acteurs de la filière, et bien sûr pour passer de bons moments autour des produits et coutumes de nos terroirs ! » expliquent les organisateurs du Fermes d’avenir tour (dit le FAT) sur le site internet de l’association.

L’objectif : « Faire découvrir les initiatives locales qui préfigurent le monde rural de demain. » La bonne nouvelle, c’est que le FAT s’arrête en Lauragais ! La 16e étape se déroulera du 30 juillet au 1er août au lac de Lenclas à Saint-Félix-Lauragais. Un micro-village dédié à l’agroécologie y sera installé.

Une soirée-conférence sur les grandes cultures et perspectives agroécologiques et les grandes cultures céréalières sera au programme sous le grand chapiteau du village dans la soirée du dimanche 30 juillet. Le lendemain, lundi 31 juillet, un atelier de dégustation de vin sera organisé à 18 h. Suivra le concert de Los Guayabo Brothers et La 3ème Class dans la soirée. Des projections de documentaires auront lieu toute la journée du 1er août. Durant l’événement, des formations (permaculture et jeux du Tao) et des visites (Les Jardins d’Harmonia et la boutique Localement Bio à Avignonet-Lauragais, La Mondinotte à SaintPaulet, ferme de la Cabriole à Saint-Félix-Lauragais, Les Moulins de Perrine à Auriac-sur-Vendinelle, etc.) seront organisées. Du 30 juillet au 1er août, les visiteurs pourront se rendre au village du FAT midi et soir et déguster des produits et plats du terroir.