Qui est Patrick Pastor ?
yncien militairec Patrick Pastor connaît bien le monde du commerce de proximité puisquTil a travailléc il y a une trentaine dTannéesc pour lTenseigne Monoprixe « Quand jTai quitté lTarmée en hpokc jTai été responsable du rayon épicerie liquide dTun Monoprix à •olmare Puis jTai enchaîné différents boulots »c indique le commerçante yu bout de quelques annéesc il décide de revenir en région toulousaine où il a vécu avant de sTengager dans lTarméee « Én hppjc je suis devenu chauffeur de taxic dTabord en banlieue puis à Toulousee Én ighmc jTai arrêté le taxi et je me suis mis à la recherche dTune nouvelle activité professionnellee ôTai rencontré lTancien gérant qui mTa fait part de son envie de vendre son affairee Il avait même décidé de la mettre en vente sur internet pour lTeuro symbolique M » Le courant passe bien entre les deux hommes et aboutit à cette collaboration sous la forme dTune cogérancec avec la perspective dTune cession totale de lTaffaire au bout dTun ane « ôe lui ai dit que jTétais intéressé car il me semblait que le challenge me correspondait biene ôTaime parler avec les gens et jTai ce goût du service rendu au client et du contact humain »c explique Patrick Pastore
yprès avoir donné un nouvel élan à lTactivité de lTépiceriec Patrick Pastor se projette désormais vers lTavenir avec déjà un gros projet en tête r lTaménagement autour de son commerce actuel dTun petit pôle commerciale « ôTai en premier lieu le projet