À Revel, la bastide sera gourmande

Le week-end du 11 et 12 novembre, l’ARDT organise une nouvelle édition de Bastide gourmande, rendez-vous qui met à l’honneur des produits du terroir.

Bastide gourmande est un festival gastronomique qui met en avant les produits du Lauragais et du terroir français. Organisé par l’Association revéloise de développement touristique (ARDT), il se déroule tous les ans dans la salle Claude-Nougaro à Revel. Cette année, les gourmands ont rendez- vous le samedi 11 novembre de 11 h à 23 h et le dimanche 12 novembre de 10 h à 18 h. Canards, haricots, poissons, vins, chocolats, pains, glaces, pâtes… Une vingtaine d’exposants seront à la disposition des visiteurs, tout comme des bars à tapas et à huître. Des repas tapas seront proposés le samedi soir mais aussi le dimanche midi avec le brunch gourmand des exposants.

Gérard Baud, invité de marque

Cette année, le chef de l’émission sur TF1, Gérard Baud, assurera l’animation lors des deux jours de festival. Démonstrations et dégustations seront au programme. Adrien Vilano, lui, sera en charge de l’animation musicale.

Les enfants de 4 à 9 ans s’affronteront lors du concours Pâtichef où ils réaliseront une recette avec un adulte. Les 10 à 13 ans devront franchir la même épreuve mais en solo. Les trois meilleurs par catégorie seront récompensés (inscriptions à l’office de tourisme). L’autre concours de Bastide gourmande, c’est Confi-star, l’élection des meilleures confitures dans trois catégories : fruits rouges, fruits jaunes et divers. Pour participer, il faut apporter un pot de confiture maison à l’office de tourisme.