”WIR SIND IN, SOMMERLAUNE!“

20 Private Wohntraeume - - EDITORIAL - Luit­gard Aus­burg, Chef­re­dak­ti­on

E s soll ja Leu­te ge­ben, die das gan­ze Jahr über gril­len, so­gar dick ein­ge­mum­melt bei Mi­nus­gra­den. Für mich da­ge­gen be­ginnt mit dem An­gril­len un­wei­ger­lich der Sommer. Wenn es das ers­te Mal brut­zelt und zischt und die Rauch­schwa­den samt Grill­ge­ruch über die Stra­ße zie­hen, kommt Ur­laubs­ge­fühl auf. Bei ei­nem gu­ten Stück Fleisch oder Fisch und ei­nem Gläs­chen Ro­sé fühlt man sich auch auf der hei­mi­schen Ter­ras­se wie an der Cô­te d’Azur. Und ge­sel­lig ist Gril­len oben­drein. Bes­tes Bei­spiel: Aria­ne und Co­en, die in Frank­reich ein Cham­bre d’Hô­tes er­öff­ne­ten und zu­sam­men mit ih­ren Gäs­ten im Gar­ten gril­len (ab Sei­te 58). Gleich im An­schluss: Un­se­re Aus­wahl an Grills und Ac­ces­soires für ei­nen un­ver­gess­li­chen Som­mer­abend mit Freun­den. Al­so, ran an den Grill und viel Spaß mit der neu­en Som­mer­aus­ga­be!

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