Hier geht’s nicht um die Wurst
Die Straße der Gärtner lädt zum Feiern und Schlemmen ein
Die Straße der Gärtner ist ein Zusammenschluss der zahlreichen Gärtnereien in Mögglingen und Lautern entlang der Lauter und der Kreisstraße zwischen Mögglingen und Lautern. Höhepunkt im Kalender der Straße der Gärtner ist das Rettichfest, das in diesem Jahr am Samstag, 10., und Sonntag, 11. Juni, auf dem Dorfplatz in Lautern steigt.
LAUTERN (red) - Bereits im Jahre 2010 wurde die „Straße der Gärtner“aus der Taufe gehoben. Hintergrund war die große Zahl an Gartenbaubetrieben, die entlang der Lauter zwischen Mögglingen und Lautern angesiedelt sind. Die Kreisstraße zwischen Mögglingen und Lautern, an der viele dieser Betriebe liegen, wurde so kurzerhand zur „Straße der Gärtner“.
Seither hat sich die Kooperation der Gärtnereien und Gartenbaubetriebe immer wieder bewährt. Sie findet ihren Niederschlag im regelmäßig stattfindenden „Rettichfest“. Wie die Bezeichnungen Rettichfest und „Straße der Gärtner“schon nahelegen, geht es hierbei nicht um die bei Festen üblichen Roten Würste, Steaks und Schweinebraten.
Leckeres aus Töpfen und Pfannen
Das Rettichfest kommt weitestgehend ohne Fleisch aus und stellt die Erträge der Mögg-linger und Lauterner Gärtnereien in den Mittelpunkt. Es gibt Salate, Gemüse, Bratlinge mit Zwiebeln, Karotten, Tomaten oder Kartoffeln und es ist bemerkenswert, welch köstliche Speisen die Straße der Gärtner zum Rettichfest auftischt. Es wird geschält, gebraten und gebrutzelt, was das Zeug hält.
Der Lauterner Dorfplatz bildet die ideale Kulisse für das Fest und der Lauterner Ortsvorsteher Bernhard Deininger ist sich sicher, dass das Rettichfest auf dem Dorfplatz eine hervorragende Möglichkeit für die Straße der Gärtner und die Gärtnereibetriebe ist, sich einem größeren Publikum zu präsentieren.
Neben den Gartenbaubetrieben ist auch die Jugendinitiative Lautern (JIL) eingebunden, die sich um den Getränkeausschank kümmert sowie die Kirchengemeinde Lautern, die Kaffee und Kuchen verkauft.
Der Beginn des Festes ist am Samstag, 10. Juni, um 18 Uhr. Hier findet die traditionelle Bier- und Rettichprobe statt. Dazu unterhält Werner Fritsch die Gäste mit Live-Musik.
Am Sonntag geht es mit einem Frühschoppen ab 10.30 Uhr weiter und im Anschluss daran findet ab 11 Uhr das Hauptereignis des Festes statt: Der Rettichschneidewettbewerb. Hier gilt es, einen Rettich mit Hilfe eines einfachen Küchenmessers fachmännisch ziehharmonikaartig möglichst lang und formschön zu schneiden. Über den Mittag kann man die Erzeugnisse der Gärtnereien genießen und nachmittags gibt’s Kaffee und Kuchen.