Schausieden in Schwäbisch Hall
Am kommenden Sonntag lebt die traditionelle Salzherstellung in der Kocherstadt wieder auf
SCHWÄBISCH HALL (ij) - Von circa 500 vor Christus bis 1924 wurde in Schwäbisch Hall Salz produziert. Der Verein „Alt Hall“hat es sich zur Aufgabe gemacht, die jahrhundertelange Tradition des Salzsiedens nicht in Vergessenheit geraten zu lassen. Am kommenden Sonntag, 10. September, laden die Mitglieder deshalb wieder zum großen Schausieden ein. Gäste können von 11 bis 17 Uhr den Siedeknechten beim Schausieden am Haalbrunnen beim Haalplatz über die Schulter schauen. Der Eintritt ist frei.
Neben dem Schausieden stehen am Sonntag in Hall noch weitere Aktionen zum Thema Salz auf dem Programm. So startet um 11 Uhr eine öffentlichen Stadtführung. Ein Sieder in historischer Siederstracht wird dabei nicht nur auf die Geschichte der Stadt eingehen, sondern insbesondere auf die Tradition und das Brauchtum der Haller Salzsieder. Höhepunkt der Führung ist ein Besuch im ansonsten nicht öffentlich zugänglichen Haalamt, dem früheren Haalgerichtshaus der Sieder. Hier werden Einblicke in die Genealogiebücher der Siederserbleihen, ein einmaliges europäisches Rechtsdenkmal, gewährt. Treffpunkt für diese Führung ist am Marktplatz. Die Teilnahme kostet für Erwachsene sieben Euro (ermäßigt vier Euro, Kinder unter 12 Jahre frei).
Das Haalamt beim Haalplatz ist außerdem nachmittags von 14 bis 16 Uhr geöffnet. Ein sogenannter Haalrat ermöglicht hier Einblicke in die genealogischen Siedersbücher, nach denen noch heute die „Ewige Siedersrente“berechnet wird. Eine kleine Ausstellung erinnert an das Wirken der Sieder. Der Eintritt ist frei.
Mehr zum Thema Salz gibt es außerdem im Hällisch-Fränkischen Museum. Bei der öffentlichen Führung „Hall und das Salz“um 14.30 Uhr wird speziell durch die Salzabteilung geführt. Treffpunkt ist an der Museumskasse. Die Gebühr für Erwachsene beträgt fünf Euro (ermäßigt drei Euro).