Wildpflanzen aus dem Wald auf den Teller
Die Umweltbildungsstätte Haus im Moos im Karlshulder Ortsteil Kleinhohenried (Kreis NeuburgSchrobenhausen) lädt am Samstag, 6. Mai, zum dreistündigen Seminar „Wildpflanzen kulinarisch entdecken – Baumstarker Start in den Frühling“ein. Bei einem Rundgang auf dem Wald-ErlebnisPfad geht es mit der Kräuterpädagogin Ulrike Kainz auf Wildpflanzen-Entdeckungstour. Thema sind einheimische Bäume und ihr gesundheitlicher Nutzen. Nach dem Sammeln von jungen Baumblättern und Wildkräutern wird die Ausbeute anschließend gemeinsam zu kulinarischen Köstlichkeiten verarbeitet. Teilnehmer sollten dem Wetter angepasste Kleidung, festes Schuhwerk, Sammelkorb, Schere, Tüten, Klips und Schreibzeug mitbringen. Kursbeginn ist um 14 Uhr. Treffpunkt ist Syll’s Minigolf-Anlage am Weicheringer Badeweiher. Anmeldung ist bis zum 28. April möglich, Telefon 08454/95 205 oder online unter www.haus-im-moos.de. (AN)