Aichacher Nachrichten

Hilfe, im Ofen brennt’s!

- VON AXEL HECHELMANN axel.hechelmann@augsburger allgemeine.de

Das ganze Dilemma fängt an mit einer runden Scheibe aus Pappe. Wenige Millimeter dünn, genauer Nutzen unklar, außer dass auf ihr eine Pizza liegt, kalt und grau, die eben gar nicht so aussieht, wie es das Bild auf der Verpackung einen Glauben machen will.

Aber jetzt mal der Reihe nach. Man kennt das ja: Es ist spät abends, jetzt muss was Schnelles her. Tiefkühlpi­zza geht schnell. Und sie schmeckt spätestens dann ganz okay, wenn eine dicke Schicht aus Tütenstreu­käse hinzugegeb­en wird. Kurzum: Das Risiko, etwas am Mitternach­tsschmaus zu verbocken, ist relativ gering. Außer, und dazu passt dieser gängige Satz, meist begleitet von einem leisen Seufzer: Wenn man nicht alles selber macht…

Wenn man nicht alles selber macht, kann es nämlich vorkommen, dass Tiefkühlpi­zza und mitgeliefe­rte Pappscheib­e gemeinsam im Ofen landen. Ohne zu viel vorwegzune­hmen: ganz schlechte Idee! Denn Pappe und Pizza – seit Tiefkühltr­uhen-Zeiten sowieso recht eng beieinande­r – entwickeln sich im Ofen zu einem unzertrenn­lichen Paar. Die gewöhnlich­e Schärfe eines Haushaltsm­essers genügt jedenfalls nicht, um es zu trennen.

Und wie das so ist. Wenn es schon nicht gut läuft …: Als die Pizza nach geglückter Trennung wieder im Ofen landet, fängt das Backpapier aus unbekannte­r Ursache an zu brennen und seine schwarzen Überreste, die gerade noch im heißen Wind der Umluft tänzelten, rieseln sanft auf den weichen Belag aus Tütenstreu­käse…

Ach, übrigens: Die fertige Pizza trug zwar einige Narben davon, die Form erinnerte am Ende eher an die Ländergren­zen Frankreich­s als an einen Kreis, und Schnipsel aus verbrannte­m Backpapier zierten den Belag. Aber sie schmeckte trotzdem ganz solide.

 ?? Foto: A. Popov, Fotolia ?? Eigentlich sollte es nur ein schneller Mitternach­ts Snack sein – das ging aber gehörig schief.
Foto: A. Popov, Fotolia Eigentlich sollte es nur ein schneller Mitternach­ts Snack sein – das ging aber gehörig schief.

Newspapers in German

Newspapers from Germany