Ausgezeichneter Geschmack aus der Heimat!

Ein Bier gebraut mit viel Liebe und bayerischer Bierruhe: Die Freiherr von Zech Biere – Kellerbier, KellerbierRadler, Kellerbier Hell, Bayrisch-Hell und Hefe-Weizen – der Brauerei Schimpfle sind ein echter Geheimtipp. „Wir verwenden nur hochwertige Naturprodukte aus unserer nächsten Heimat“, erzählt der Braumeister Josef Micheler. Reines Wasser aus dem brauereieigenen Mineralbrunnen, edelster AromaHopfen aus der Hallertau und erstklassiges Malz aus der Region.

Um den unvergleichlichen Geschmack zu erzielen, hält das Unternehmen am alt hergebrachten handwerklichen Brauverfahren fest. „Die Vergärung erfolgt wie in der guten alten Zeit in offenen Gärbottichen. Nur durch diese tradi- tionelle Verfahrensweise können unedle Bestandteile abgeschöpft werden“, erzählt Josef Micheler. „Dadurch erhält das Bier seine besondere Milde.“Erst nach einer Reifezeit von sechs Wochen bei 0 bis -1 Grad im Lagerkeller werden die Biere schließlich abgefüllt. Und diese Qualität schmeckt man auch: so wurde das Freiherr von Zech Kellerbier kürzlich von einer internationalen Fachjury beim World Beer Award als bestes Kellerbier Deutschlands prämiert. Und auch die anderen Sorten räumten bereits Preise ab. Ausgezeichneter Geschmack aus der Heimat!

Weitere Informationen:

Die Freiherr von Zech Bierspezialitäten sind in der 0,5 l-Bügelflasche erhältlich. Ab sofort können Sie das Freiherr von Zech Kellerbier, Kellerbier-Radler und Bayrisch-Hell auch aus der handlichen 0,33-l-Flasche genießen. Freiherr von Zech hat sich im Großraum Augsburg zum Geheimtipp für Bierkenner entwickelt. Weitere Infos im Internet: www.freiherrvonzech.de