Augsburger Allgemeine (Ausgabe Stadt)
Die frostigen Zeiten gut überstehen
Wetter Der Winter ist nicht vorbei, es wird noch mal richtig eisig. Vielen Menschen macht die Kälte zu schaffen. Experten verraten, was gegen trockene Haut und kalte Füße hilft
Augsburg Temperaturen deutlich unter dem Gefrierpunkt. Dauerfrost über mehrere Tage. Keine schönen Aussichten, um im Freien schwimmen zu gehen. In Karlsruhe beginnt trotzdem am Freitag die Freibadsaison – dann öffnet das Sonnenbad. Badegäste können bei 28 Grad Celsius Wassertemperatur ihre Bahnen ziehen. „Wir haben Schwimmer, die sich abhärten wollen“, sagt ein Sprecher der Karlsruher Bäder. Aber bringt das was gegen die Kälte? Sollten die Badegäste nicht lieber daheim im Warmen sitzen und Tee trinken? Was wirklich gegen die frostigen Temperaturen hilft, erklären Experten.
Kleidung Der Augsburger Mediziner Rolf Gabler hat eine einleuchtende Antwort: Ist es draußen kalt, dann braucht es warme Kleidung. „Die Klassiker wie Mütze, Schal und Handschuhe helfen immer.“Besonders Menschen mit wenig Haaren kommen nicht daran vorbei, eine Kopfbedeckung aufzusetzen. „Ohne Mütze kriege ich über kurz oder lang eine Erkältung“, sagt der Arzt.
Tee, warme Säfte und Suppen Heidrun Schubert von der Verbraucherzentrale Bayern sagt, dass warme Getränke gegen die Kälte ratsam sind: Viele Teesorten, warme Milch oder Apfelsaft mit Zimt, Kakao oder Suppen.„allein schon die Hände an der warmen Tasse zu spüren, ist wohltuend“, sagt Schubert. Aber von einer Teesorte rät sie ab: „Nach der asiatischen Heilkunst soll Pfefferminztee kühlend wirken, weswegen er gerne im Sommer getrunken wird“, sagt Schubert. Auch warnt sie davor, Alkohol zu trinken, da diese den Körper auskühlen.
Samen und Gewürze Schubert empfiehlt bei den frostigen Temperaturen Nüsse, Samen, gedünstetes Gemüse oder Getreidesorten wie Hirse oder Hafer zu sich zu nehmen, da sie eine wärmende Wirkung haben. „Zudem helfen Gewürze wie Ingwer, Kardamom oder Chili den Stoffwechsel ankurbeln“, sagt die Ernährungsexpertin. Viele Gewürze sollten aber erst zugegeben werden, nachdem das Essen zubereitet wurde, weil sie beim Erwärmen ihre Wirkung verlieren.
Abhärten Grundsätzlich empfiehlt Mediziner Gabler, dass man sich durch Kneipp-bäder oder Saunabesuche gegen Kälte abhärten kann. Aufheizen und abkühlen sei eine gute Kombination. Aber: „Das muss regelmäßig gemacht werden.“Jetzt anzufangen könne sogar gefährlich, besonders für Menschen mit Herzkrankheiten.
Salben und Cremes Gabler sagt: „Einmal morgens mit einer Feuch- tigkeitscreme einschmieren verhindert trockene Haut, die durch Kälte entsteht.“Aber es sollten keine Geruchsstoffe enthalten sein. Wer trotz der Kälte wandern möchte, kann zu fettigen Salben greifen.
Heizen und Stoßlüften Wer im Winter heizt und nicht ausreichend lüftet, kann schnell Schimmel in seinem Haus oder seiner Wohnung finden. „Das gilt vor allem für neuere Häuser oder Fenster, die besonders dicht sind“, sagt Gabriele Seidenspinner vom Verein Haus- und Grundbesitzer Augsburg. „Grundsätzlich soll ausreichend geheizt und gelüftet werden.“Statt die Fenster zu kippen, empfiehlt Seidenspinner
In den vier Wänden heizen
34 Prozent der Befragten heizen das Wohnzimmer tagsüber auf mehr als 22 Grad und verbrauchen damit viel Energie – hier wären 20 Grad ratsam. Durch die empfohlenen Temperaturen lassen sich rund 1,8 Milliarden Euro Heizkosten einsparen.
Nach einer Umfrage des Energie versorgers Eon heizen ein Drittel der Deutschen zu viel. Rund zehn Prozent gaben an, ihre Küche tagsüber auf 22 bis 27 Grad zu hei zen. Das Umweltbundesamt emp fiehlt 18 Grad. (afp) Stoßlüften – zwei bis drei Mal am Tag. „Auch die Heizung immer wieder ein- und ausschalten ist nicht richtig“, sagt die Fachfrau. Das Aufheizen der Heizung sei nicht wirtschaftlich und durch den schnellen Temperaturwechsel könne Schimmel entstehen.
Wärmflasche Wer kränkelt, soll daheim bleiben und schwitzen. „Heizung aufdrehen und mit einer Wärmflasche ins Bett“, sagt Mediziner Gabler. Auch für Gesunde sei das Utensil praktisch. Doch Vorsicht: „Die Wärmflasche sollte eingewickelt werden, damit man sich nicht daran verbrennt.“
Enteiser Spray Auch Autos setzt die Kälte zu. Ulrich Köster vom Verband des Deutschen Kraftfahrzeuggewerbes empfiehlt, vor dem Kratzen Enteiser-spray zu benutzen. Den Motor dabei im Stand laufen zu lassen sei nicht nur unratsam, sondern auch verboten. Es wird ein Bußgeld von zehn Euro fällig. „Und beim Losfahren nicht gleich Vollgas geben“, sagt Köster. Der Motor soll sich bei den eisigen Temperaturen langsam aufheizen können. Zudem empfiehlt er, bestimmte Sachen nicht im Auto zu vergessen. „Smartphones und Flüssigkeiten sollten herausgenommen werden“, sagt er. Der Akku könnte kaputtgehen und eine Flasche möglicherweise platzen. Brotweizen bayer. ab 220 FZ / 11,5 % Pr. 160,00 160,50, 160,00 160,50 (03/2018), 161,00 161,50 (04 06/2018); Futterweizen 154,00; Qualitätsweizen A Sorten mind. 13 % Pr./40 S 240 FZ 163,00 164,00, 163,50 (03/2018), 164,00 165,00 (04 06/2018); Brotrog gen bayer. ab 120 FZ 172,00 175,00; Braugerste 227,00 230,00 (03/2018), 228,00 230,00 (04 06/2018); Futtergerste HL 63 145,00 152,00 ab Station; Mais 156,00 158,00 (04 06/2018); Raps 358,00 361,00 (Mannheim); Raps 353,00 (Straubing); Sojaschrot LP 44/7 363,00 (Regens burg); Sojaschrot LP 44/7 340,00 349,00 (Mainz); Sojaschrot 45,5 % Profat, NON GMO europ. Herkunft 435,00 437,00 (Straubing); Sojabohnen, europ. Herkunft, 34 % Protein, 13 % H2O, 19 % Öl 371,00 (Straubing); Rapsschrot 217,00 223,00 (Mann heim); Rapsschrot 230,00 238,00 (Straubing); dt. Melasseschnitzel Pellets 176,00 (Plattling, Ochsen furt, Rain a. L.); Weizenkleie 98,00 102,00 (lose ab Mühle).
(Nach den Zahlen in Klammern, die jeweils die Notierungen der Vorwoche betreffen, folgt die Tendenz der Nachfrage): Deutsche Markenbutter geformt 250 g, ¤ 4,04 4,12 (4,04 4,12) sehr gute Nachfrage; Markenbutter lose, 25 kg, ¤ 4,70 4,90 (4,45 4,60), sehr gute Nachfra ge; „Allgäuer Emmentaler“aus Rohmilch, ab 2 kg, ¤ 5,50 7,20 (5,00 7,20), sehr gute Nachfrage; Em mentaler und Viereck Hartkäse 45 % Fett i. Tr., ab 2 kg, ¤ 4,10 5,00 (3,70 4,70), sehr gute Nachfrage; Kleinlimburger 20 % Fett i. Tr., ¤ 0,92 1,00 (0,92 1,00), gute Nachfrage.
Butter kann sehr gut verkauft werden. Der Absatz von Emmentaler ist ins gesamt sehr gut. Die gute Nachfrage nach Weichkäse hält an.
Gouda/edamer (48 %/45 %/40 % Fett i. Tr.) Blockware (8 bis 16 kg) Tagespreis ¤ 2,50 2,70 (2,45 2,60), gute Nachfrage bei stei genden Preisen. Brotware (bis 4 kg) Tagespreis ¤ 2,40 2,60 (2,35 2,55), gute Nachfrage bei stei genden Preisen, Preisspanne langfristige Abschlüsse Blockware Gouda/edamer (48 %/ 45 %/40 % Fett i. Tr.) 2,90 3,20 (Januar), (2,95 3,25) (Vormo nat).
C VEZG
Spitze Bayern 124,4. Preis 57 %: 1,50.
Preisobergrenze Bullen A: 235,22. Preisfeststellung Hkl. U3: 3,98.
Prei se: Bullen: A 210 222, A Ø 220,2, B 190 210; Kühe: A 155 167, A Ø 161,5; B 140 152, C 115 135, D 80 110; Färsen: A 175 190, A Ø 182,3, B 165 170, C 130 160; Schweine: A 124 133, C 105 133, C Ø 131,3. – Tendenz: Bullen, Kühe, Färsen und Schweine mittel (Quelle: Vieh und Fleischhandelsverband Würt temberg Hohenzollern e. V. Stuttgart).
Preise der Erzeugergemeinschaft Bayer. Schafhalter in ¤ je kg o. Mwst. vom Le bendvermarktung ab Hof. Junge Stallmastlämmer bis 42 kg: 2,39; bis 46 kg: 2,30.
l AZ l Nach Angaben der an der Preisfest stellung beteiligten Heizölhändler wurden am Mitt woch, 21. Februar, in Augsburg folgende Bruttoprei se (inkl. Mwst.) in ¤ erzielt (rechte Spalte Vorwo chenpreise): -
- ab 400 ab 800 ab 1500 ab 2500 ab 3500 ab 5500 ab 7500 9500–11 500
71,42–86,34 64,74–71,38 62,18–66,96 61,65–64,74 60,41–63,19 59,33–61,52 59,00–60,84 58,71–60,32
(68,74–86,07) (62,07–70,82) (59,51–64,70) (58,97–63,90) (57,74–60,93) (57,07–60,10) (56,73–58,58) (56,45–58,06)