Geld & Leben

Brotweizen bayer. ab 220 FZ / 11,5% Pr. 163,00 166,00, 164,00 166,50 (05 07/ 2018); Qualitätsweizen A Sorten mind. 13% Pr./40 S 240 FZ 166,00 167,00, 166,00 169,50 (05 07/2018); Brotroggen bayer. ab 120 FZ 170,00 175,00, 177,00 (05 07/2018); Braugerste 227,00 229,00 (05 07/2018); Futtergerste HL 63 155,00 157,00 ab Station; Mais 158,00 163,00, 163,00 (05 07/2018) ab Station; Raps 353,00 357,50 (Mannheim); So jaschrot LP 44/7 377,00 (Regensburg); Soja schrot LP 44/7 362,00 363,00 (Mainz); Soja schrot 45,5 % Profat, NON GMO europ. Her kunft 422,00 (Straubing); Rapsschrot 250,00 252,00 (Mannheim); Rapsschrot 257,00 (Straubing); dt. Melasseschnitzel Pellets 176,00 (Plattling, Ochsenfurt, Rain a. L.); Wei zenkleie 104,00 110,00 (lose ab Mühle).

Süddeutsche Butter und Käsebörse e. V. in Kempten vom 11. April

(Nach den Zahlen in Klammern, die jeweils die Notierungen der Vor woche betreffen, folgt die Tendenz der Nachfra ge): Deutsche Markenbutter geformt 250 g, ¤/kg 4,96 5,04 (4,96 5,04) normale Nach frage; Markenbutter lose, 25 kg, ¤/kg 5,20 5,70 (4,85 4,95) geringes Angebot bei erhöhter Nachfrage; „Allgäuer Emmentaler“aus Rohmilch, ab 2 kg, ¤/kg 5,00 6,00 (5,35 7,20), gute Nachfrage; Emmentaler und Viereck Hartkäse 45 % Fett i. Tr., ab 2 kg, ¤/kg 3,90 4,85 (3,90 4,85), sehr gute Nach frage; Kleinlimburger 20% Fett i. Tr., ¤/St. 0,92 1,00 (0,92 1,00), normale Nachfrage.

Die Nachfrage nach Fett ist extrem hoch. Emmentaler kann ins gesamt sehr gut verkauft werden. Das Geschäft mit Weichkäse verläuft normal.

Käse 9.4.: und Butterlagebericht: Amtl. Notierungskommission für Schnittkä se Hannover:

Gouda/edamer (48 %/45 %/ 40 % Fett i. Tr.) Blockware (8 bis 16 kg) Tages preis ¤ 2,70 2,90 (2,65 2,85), gute Nachfrage bei festeren Preisen. Brotware (bis 4 kg) Tages preis ¤ 2,70 2,90 (2,60 2,85), gute Nachfrage bei festeren Preisen. Preisspanne langfristige Ab schlüsse Blockware Gouda/edamer (48 %/ 45 %/40 % Fett i. Tr.) 2,90 3,15 (März), (2,80 3,10) (Vormonat).

Errechnete Lebendpreise für Schlacht schweine vom 12.04. bis 18.04.:

Bayern 120,2.

Vereinigungspreis für vom 12.04. bis 18.04.:

1,45.

Schlachtlämmer:

VEZG

Errechnete Lebendpreise für gültig vom 02.04. bis 08.04.:

C

Spitze

Schlachtschweine

Preis 57%:

Jungbullen,

Preisobergren ze Bullen A: 234,63. Preisfeststellung Hkl. U3: 3,97.

Stuttgarter Gebietsnotierungen vom 10. 4.:

Preise: Bullen: A 215 225, A Ø 222,3 B 190 210; Kühe: A 155 167, A Ø 162,1; B 140 152, C 115 135, D 80 110; Färsen: A 175 190, A Ø 184,5, B 165 170, C 130 160; Schweine: A 123 132, C 104 132, C Ø 129,3. – Tendenz: Bullen, Kühe, Färsen und Schweine mittel (Quelle: Vieh und Fleischhandelsverband Württemberg Hohenzollern e. V. Stuttgart).

Preise der Erzeugergemein schaft Bayer. Schafhalter in ¤ je kg o. Mwst. vom

Lebendvermarktung ab Hof. Junge Stall mastlämmer bis 42 kg: 2,44; bis 46 kg: 2,35.