Augsburger Allgemeine (Ausgabe Stadt)
Genussmomente sichern
Köstliche regionale Spezialitäten aus der Metzgerei Steger
Traditionell am 24. Juni endet die jährliche Spargelsaison. Es bleibt also noch genügend Zeit, das Kaisergemüse zu genießen. „Besonders gut harmoniert Spargel mit diversen Schinkenvarianten“, weiß Eva Guggenberger, die gemeinsam mit ihrem Bruder Thomas Steger die Traditionsmetzgerei Steger leitet. „Ob roh oder gekocht – die deftig-würzigen Aromen unterstützen den feinen Geschmack des Spargels perfekt.“
Bei der Metzgerei in der Feuerhausstraße gibt es Schinkenspezialitäten aus eigener Produktionsstätte, selbst gemacht aus regionalem Fleisch – da schmeckt man die Qualität. Das trifft selbstverständlich nicht nur auf die Schinkensorten zu, sondern auf das gesamte Wurstangebot. Von Augsburger bis Zervelat – was hier über die Theke geht, beschert Genuss auf jedem Brotzeittisch – für zu Hause oder als Mitbringsel. Die Mitarbeiter helfen gern bei der Zusammenstellung eines deftigen Geschenkkorbes. Fleisch für den Grill oder den Sonntagsbraten sowie Produkte für die schnelle Küche vervollständigen das Sortiment. Besonders zu empfehlen sind Suppeneinlagen oder Knödel. Für ganz Eilige bietet die Metzgerei auch einen Mittagstisch an. Die Gerichte wechseln täglich und ergänzen das Angebot aus der heißen Theke. Besonders schnell geht es, wenn man telefonisch oder online vorbestellt. Momentan gibt es alle Mahlzeiten nur zum Mitnehmen – so sind Genussmomente von Steger immer und überall möglich.