Der Strasser – Auszüge aus 500 Jahren Geschichte

● Name Der Überlieferung nach fand am 10. Oktober 1811 der Knecht der damaligen Brauerei vor dem Tor einen neugeborenen Knaben. Die Braue reibesitzer waren selbst ohne Erben, nahmen das Kind zu sich und gaben ihm, weil es auf der Straße gefunden wurde, den Namen Josef Straßer. Dieser übernahm die Brauerei mit der Gastwirtschaft und Gutshof. ● Brauerei Sie stellte ihren Betrieb 1934 ein. ● Kauf Die Gemeinde Gersthofen übernahm im Jahr 1941 den gesam ten Gebäudekomplex. Seit 1954 wurde die Gaststätte unter dem Namen „Goldener Adler“geführt, hieß aber im Volksmund weiterhin „Zum Straßer“. ● Neubau Ab 1968 wurde über die Renovierung des 500 Jahre alten Gebäudes oder dessen Abriss diskutiert. Schließlich wurde der Abriss geneh migt, unter der Bedingung, dass das Gebäude in alter Form wieder aufge baut werde. Er fing am 29. Juni 1978 an. Nun entstanden auch der Bür gersaal mit Platz für circa 300 Perso nen, die Paul Klee Stube (70 Plätze) und der Gambrinuskeller (75 Sitzplät ze). ● Umbau Nach einem umfangreichen Umbau eröffnete die Traditionsgast stätte im Mai 2015. Zwei Jahre später ist vorerst wieder Schluss. Im Mai 2017 sucht die Stadt neue Betreiber. (Quelle: Gersthofer Stadtchronik, 1989)