Warenmärkte

Bayerische Warenbörse vom 12. Juli: Groß handelsverkaufspreise in ¤ für handelsüb liche Waren mittlerer Art und Güte per Ton ne. Die Notierung erfolgte aufgrund der an und außerhalb der Börse abgeschlossenen Geschäfte für Lieferung innerhalb von vier Wochen, sofern kein anderer Termin ange geben ist: Brotweizen Bayer. ab 220 FZ / 11,5% Pr. 170,00 175,00,165,00 167,00 (08 10/2017); Futterweizen 163,00 168,00 (08 10/2017); Qualitätsweizen A Sorten mind. 13% Pr./40 S 240 FZ 170,00 175,00, 169,00 171,00 (08 10/2017); Brotroggen bayer. ab 120 FZ 160,00 165,00 (08 10/2017); Braugerste 203,00 205,00 (08 10/2017); Futtergerste HL 63 135,00 138,00; Mais 166,00 169,00; 166,00 172,00 (08 09/2017); Raps 373,00 375,00 (Mannheim, Mainz); Soja schrot LP 44/7 309,00 317,00 (Regensburg); Sojaschrot LP44/7 299,00 304,00 (Mainz); Rapsschrot 204,00 205,00 (Mannheim); Rapsschrot 205,00 207,00 (Straubing); dt. Melasseschnitzel Pellets 205,00 (Plattling, Och senfurt, Rain a.L.); Weizenkleie 99,00 100,00. Süddeutsche Butter und Käsebörse e. V. in

Kempten vom 12. Juli (Nach den Zahlen in Klammern, die jeweils die Notierungen der Vor woche betreffen, folgt die Tendenz der Nachfra ge): Deutsche Markenbutter geformt 250 g, ¤ 6,04 6,14 (6,04 6,14), saisonal ruhiger Markt; Markenbutter lose, 25 kg, ¤ 6,10 6,30 (6,10 6,30), abwartend; „Allgäuer Emmenta ler“aus Rohmilch, ab 2 kg, ¤ 4,65 6,15 (4,65 6,15),normale Nachfrage; Emmentaler und Viereck Hartkäse 45% Fett i. Tr., ab 2 kg, ¤ 3,85 5,10 (3,85 5,00), sehr gute Nachfrage; Kleinlimburger 20% Fett i. Tr. ¤ 0,88 0,96 (0,88 0,96), normale Nachfrage.

Käse und Butterlagebericht: Butter geht sai sonbedingt ruhiger in den Markt. Emmentaler geht gut in den Markt bei knappen Beständen. Die Nachfrage nach Weichkäse ist normal. Amtl. Notierungskommission für Schnitt käse Hannover: Gouda/Edamer (48% / 45% / 40% Fett i. Tr.) Blockware (8 bis 16 kg) Ta gespreis ¤ 3,40 3,60 (3,30 3,50), gute Nach frage bei höheren Preisen und sehr niedrigen Beständen; Brotware (bis 4 kg) Tagespreis ¤ 3,30 3,50 (3,20 3,40), gute Nachfrage bei höheren Preisen und sehr niedrigen Beständen. Preisspanne langfristige Abschlüsse Blockware Gouda/Edamer (48 % / 45 % / 40 % Fett i. Tr.) 2,95 3,10 (Juni), (2,90 3,05 Vor monat). Errechnete Lebendpreise für Schlacht schweine vom 13.7. bis 19.7.: C Spitze

Bayern 140,9. Vereinigungspreis für Schlachtschweine vom 13.7. bis 19.7.: VEZG Preis 57%: 1,70. Errechnete Lebendpreise für Jungbullen, gültig vom 3.7. bis 9.7.: Preisobergrenze Bul len A: 219,26. Preisfeststellung Hkl. U3: 3,71. Stuttgarter Gebietsnotierungen vom 11.7.:

Preise: Bullen: A 192 202, A Ø 196,2, B 170 190; Kühe: A 160 168, A Ø 166,5; B 140 155, C 115 135, D 80 110; Färsen: A 175 185, A Ø 182,4, B 165 170, C 130 160; Schweine: A 150 159, C 131 159, C Ø 155,4. – Tendenz: Bullen, Kühe, Färsen und Schweine mittel (Quelle: Vieh und Fleischhandelsver band Württemberg Hohenzollern e.V. Stutt gart). Schlachtlämmer: Preise der Erzeugergemein schaft Bayer. Schafhalter in ¤ je kg o. MwSt. vom 10.7.: Lebendvermarktung ab Hof. Junge Stall mastlämmer bis 42 kg: 2,35; bis 46 kg: 2,26.