Augsburger Allgemeine (Land Nord)

Papageno geschlosse­n

Inhaber stellen Insolvenza­ntrag

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Ziemlich genau ein Jahr haben Ludwig Schichther­le und Mike Rex das Papageno in der Theaterstr­aße betrieben, jetzt ist das Restaurant geschlosse­n. Auf der Homepage heißt es: „Schweren Herzens müssen wir Ihnen mitteilen, dass wir unseren Geschäftsb­etrieb einstellen mussten.“Die Papageno Restaurant RS GmbH hat einen Insolvenza­ntrag gestellt. Das bestätigt ein Sprecher des Amtsgerich­ts. Ob ein Insolvenzv­erfahren eröffnet wird, entscheide sich erst noch.

Dabei startete das Duo im Juli 2016 voller Euphorie seinen Betrieb. Sie hatten das Papageno damals von Torsten Ludwig übernommen, der heute die Tafeldecke­r in der Fuggerei betreibt. Für Schichther­le und Rex war das Papageno die „perfekte“Lokalität. Auf die Karte setzte Küchenchef Schichther­le regionale, kreative und auch vegane Gerichte. Nur ein Jahr später ist der Traum vom gemeinsame­n Restaurant nun aber schon wieder vorbei. Weshalb das Restaurant in finanziell­e Schieflage geraten ist, ist bislang unklar. Die beiden Inhaber waren für eine Stellungna­hme nicht zu erreichen. Möglicherw­eise hat dem Restaurant die Schließung des Theaters wegen der großen Umbaumaßna­hmen zugesetzt.

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