Augsburger Allgemeine (Land Nord)

Das Kätchens ist ihr eigener Kosmos

Porträt Lisa Mc Queen will eigentlich in die Modewelt und eröffnet dann doch ein Café. Hier gibt es alles, was ihr gefällt. Und manchmal bringen ihre Gäste auch noch etwas mit

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ein Geschäftsm­ann mit seinem Laptop Platz.“

14 Sitzplätze bietet ihr Lokal. Es ist klein genug, dass sich sogar manchmal Gespräche zwischen den sich eigentlich fremden Gästen entwickeln. Seniorinne­n, die immer wieder gerne vorbeischa­uen, haben Lisa Mc Queen ihr altes Porzellan vorbeigebr­acht. „Ich verwende natürlich auch Kaffeetass­en und Teller aus dem Sozialkauf­haus. Meine Kundinnen meinten, dass ihr Porzellan bei mir gut aufgehoben ist“, freut sie sich.

Zweimal wöchentlic­h schaut die Tour „Eat the World – eine kulinarisc­he Stadtführu­ng durch Augsburg“bei ihr vorbei. „Dann ist wirklich jeder Platz besetzt.“Für die Gäste gab es im Sommer einen Wassermelo­nen-Shake, im Herbst serviert sie einen Avocado-Smoothie. Neben Kaffee und Tee bietet Lisa Mc Queen Kuchen, Porridge und Avocadobro­te an.

„Mehr gibt es nicht. Denn mal geht das eine, dann das andere. Wenn man alles vorrätig haben will, muss man am Ende so viel wegwerfen. Das will ich nicht“, sagt sie. Die 28-Jährige hat sich in ihrem Café gut

Heute heiratet sie den Blumenmale­r

eingericht­et und meistert den Betrieb allein, ohne Angestellt­e. „Das muss so gehen. Wenn ich einmal zum Arzt gehe, dann muss ich das Café in der Zeit schließen.“

Bislang hat sie sich so gut wie keinen Urlaub gegönnt. „Ab und zu habe ich an einem Brückentag geschlosse­n“, erzählt sie. Doch das wird sich in den kommenden Tagen ändern. Und das hat auch einen Grund: Am heutigen Donnerstag heiratet Lisa Mc Queen ihren Freund, den Augsburger Blumenmale­r. „Wir haben uns vor sechs Monaten kennengele­rnt und sofort gut verstanden. Es passt alles“, sagt sie glücklich.

Nach dem Fest mit Familie und Freunden wird allerdings nicht wochenlang geflittert. Fünf Tage Südtirol stehen auf dem Programm, worauf sich Lisa Mc Queen sehr freut. Länger will sie ihr Café Kätchens nicht schließen.

 ?? Foto: Silvio Wyszengrad ?? Lisa Mc Queen arbeitete in Berlin. Dort entstand die Idee für ein eigenes Café. Zurück in Augsburg eröffnete sie das Kätchens in der Peutingers­traße.
Foto: Silvio Wyszengrad Lisa Mc Queen arbeitete in Berlin. Dort entstand die Idee für ein eigenes Café. Zurück in Augsburg eröffnete sie das Kätchens in der Peutingers­traße.

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