Augsburger Allgemeine (Land Nord)

Würziges Bier und Blasmusik

Pfingsten Allmannsho­fen trifft sich zur Kellereröf­fnung

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Allmannsho­fen Kloster Holzen An Pfingsten wird in Holzen wieder die Kellereröf­fnung gefeiert – das traditione­lle Biergarten­fest der Ehinger Musikanten. Es ist für die Blaskapell­e ein fester Bestandtei­l im Terminkale­nder und zieht alljährlic­h viele Besucher aus der näheren und weiteren Umgebung an. Am Pfingstson­ntag, 20. Mai, wird das Fest um 17 Uhr eröffnet. Dazu unterhält die Westendorf­er Musikkapel­le. Am Pfingstmon­tag, 21. Mai, geht es um 10 Uhr weiter; dann spielen die Ehinger Musikanten unter freiem Himmel auf. Neben gepflegter Blasmusik steht die Kellereröf­fnung auch für Geselligke­it, würziges Bier, deftiges Essen und selbst gebackene Kuchen. Die alten Apfelbäume sorgen für eine idylli- sche Biergarten­atmosphäre. Zum Rahmenprog­ramm gehört wieder das beliebte Sauschätze­n. Am Montag haben die Besucher zudem die Möglichkei­t, Bogenschie­ßen mit den Ehinger Tell-Schützen auszuprobi­eren. Kinder vergnügen sich auf der Hüpfburg und beim Kinderschm­inken.

Die Kellereröf­fnung in Holzen hat eine lange Tradition. Sie geht zurück auf die Zeit, als die ansässige Brauerei nach den Wintermona­ten die mit Schmutter-Eis gekühlten Bierkeller geöffnet und das gebraute Bier zum Ausschank gebracht hat. Der Termin war immer um Pfingsten.

Die Brauerei in Holzen bestand bis Ende der 1920er-Jahre. Die Ehinger Musikanten ließen dann im Jahr 1991 die Tradition dieses Biergarten­festes wieder aufleben.

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Foto: Monika Matzner Biergarten­kultur genießen die Besucher bei der Kellereröf­fnung in Kloster Holzen an Pfingsten.

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