Augsburger Allgemeine (Land Nord)
Exklusiver Kaffee, tolle Kleider und besonderes Brot
Wer sich für italienische Spezialitäten interessiert, demnächst heiratet oder Backwaren ohne Zusatzstoffe sucht, darf sich über neue Geschäfte in Augsburg freuen. Am Obstmarkt hat Ivo di Carlo seinen Laden „Feinkost di Carlo“eröffnet, in der Altstadt bietet „Emma the Bride“individuelle Brautkleider an und in der Ludwigstraße 1 hat die Bäckerei Moll ihre erste Filiale in Augsburg eröffnet. Doch der Reihe nach:
Wer ausgewählte Nudeln, Öle, Käse und Wurst sowie Prosecco aus Italien mag, ist bei „Feinkost di Carlo“richtig. Hier stehen genau diese Waren im Regal. Aber auch Spezialitäten aus Griechenland oder der Türkei sind zu finden, wenn sie den Gaumen des Chefs überzeugen. Sein ganz persönliches Highlight ist aber Kaffee, der in Ferrara geröstet wird und den es in ganz Deutschland nur bei ihm zu kaufen gibt. Ergänzt wird das Konzept durch eine kleine Galerie, wo jeder der möchte, seine Werke ausstellen kann.
Nur wenige Gehminuten entfernt, im Hunoldsgraben, hat am Samstag ein neues Brautmodengeschäft eröffnet. „Emma the Bride“ist das Konzept eines jungen Unternehmerteams, das weg möchte vom „herkömmlichen Kleiderverkauf“. Geboten werden sollen individuelle Beratung und Service in romantischem Ambiente. Im Sortiment sind Kleider internationaler Designer für den ganz eigenen, individuellen Geschmack.
Um Geschmack geht es auch bei der Bäckerei Moll, die in der Ludwigstraße 1 ihre erste Filiale in Augsburg eröffnet hat. Vor Ort wird frisch und ohne Zusatzstoffe oder industrielle Verarbeitung gebacken. Die Teige werden täglich frisch am Stammsitz der Bäckerei in Kirchheim (Ostalbkreis in Baden-Württemberg) zubereitet. „Mit Herz und Hand“lautet das Motto des Familienunternehmens, das rund 90 Mitarbeiter beschäftigt.