Augsburger Allgemeine (Land Nord)
Besonderes Intermezzo erfreut die Schwammerljäger
Dank des ausgiebigen Regens der vergangenen Wochen und der vor Kurzem gestiegenen Temperaturen schießen zurzeit die Pilze aus dem Boden. Die Freude darüber könnte jedoch von kurzer Dauer sein
Landkreis Augsburg Dieser Sommer hat auch den Menschen im Augsburger Land bislang nur wenig Freude gebracht. Nach dem viel zu kalten und zu nassen Frühjahr ließ sich auch im Juli die Sonne nur selten sehen. Stattdessen öffnete der Himmel seine Schleusen und ließ es ausgiebig regnen. Dieses extreme Wetter hat aber auch seine guten Seiten. Denn Pilzfreunde kommen schon jetzt auf ihre Kosten.
„Wenn nach starken Regenfällen die Temperaturen wieder steigen, ist das stets ein gutes Zeichen“, sagt Günther Groß, der Vorsitzende des Königsbrunner Pilzvereins. Von daher sei er nicht überrascht, dass bereits im Juli Braunkappen und Co. aus dem Boden schießen. Er selbst sei zwar aus zeitlichen Gründen noch nicht im Wald gewesen, hätte aber bereits von Mitgliedern des Vereins und Bekannten von „tollen Ernten“gehört.
Allzu große Erwartungen auf ein rekordverdächtiges Pilzjahr will
Groß aber dämpfen. Es könne durchaus lediglich ein kurzfristiges Intermezzo sein, dass die Pilze in diesem Jahr relativ früh sprießen. „Möglicherweise wird es bereits im August wieder eine Lücke geben“, sagt er. Entscheidend sei stets das richtige Zusammenspiel von Feuchtigkeit und Wärme. Ausgiebiger Regen sei dabei eher das kleinere Problem. „Der Wald kann viel Wasser vertragen“, so Groß. Wichtig sei jedoch, dass es anschließend wieder warm wird und „der Wald dampft“, wie Groß gerne die Voraussetzung für eine ergiebige Pilzsuche beschreibt.
Wer sich in der Wissenschaft der Mykologie, also der Welt der Pilze, noch nicht auskennt und sich möglicherweise zum ersten Mal auf die Suche nach leckeren Schwammerln macht, sollte auf alle Fälle ein Angebot des Pilzvereins nutzen: die Pilzberatung. Dies findet laut Groß stets am letzten Montag im August statt. Und zwar am 30. August von 18 bis 19.30 Uhr im Hotel Krone in Königsbrunn und zuvor von 16 bis 17.30 Uhr auf dem Augsburger Stadtmarkt. Denn landet ein giftiger Pilz in der Pfanne, kann dies schnell tödlich enden.
Die beliebten und stets stark nachgefragten Exkursionen mit Fachleuten des Vereins finden zwar in diesem Jahr wieder statt, nachdem im vergangenen Jahr alle Ausflüge in den Wald wegen Corona abgesagt werden mussten, „aber nur für Mitglieder nach vorheriger Anmeldung“, betont Groß.
Forstbetriebsleiter Hubert Droste aus Zusmarshausen wird aufgrund der Nachricht, dass es bereits im Juli die ersten Pilze gibt, nun auch seine geheimen Plätze aufsuchen. Er sei zwar von den frühen Erfolgsmeldungen etwas überrascht, wolle aber bereits am Wochenende die ihm bekannten Stellen für Pfifferlinge und Steinpilze aufsuchen. Eile tut not, denn dass heuer so früh im Wald eine schmackhafte Mahlzeit zu finden, wissen auch die
Nacktschnecken. „Die sind sofort da, wenn es Pilze gibt“, sagt Droste.
Erfreulicherweise sei trotz der bisherigen Unwetter der Wald sehr sicher, so Droste. Vorsicht walten lassen sollten die Schwammerljäger allerdings in den Bereichen von Gräben, wo es zu Auswaschungen gekommen sei. Auch mit abgebrochenen Ästen auf den Wegen und abseits davon müsse gerechnet werden. Die Gefahr, dass plötzlich ein Baum auf die Spaziergänger stürze, sei aktuell jedoch nicht gegeben. „Es schaut zurzeit sehr gut aus“, lautet Drostes Urteil zur momentanen Lage in den Wäldern.
Waren auch Sie bereits erfolgreich bei der Pilzsuche? Schicken Sie und doch ein Foto des schönsten Exemplars. Wir werden die Bilder dann in einer Galerie auf der Internetseite unserer Zeitung sowie auf Facebook veröffentlichen. Die schönsten Fotos werden zudem in unserer Zeitung abgedruckt. Kontakt: redaktion.landbote@augsburger-allgemeine.de, Stichwort: Pilze.