Weihnachtliche Leckerbissen

Für die neue Ausgabe des Zuckerguss‰Magazins werden winterliche Rezepte gesucht

„Weihnachten? Das ist doch noch ewig hin!“, werden viele beim Gedanken an Plätzchen, Stollen und Glühwein sagen. Klar – bei mehr oder weniger gutem Sommerwetter, dem Freibad-Plätschern im Ohr und dem Geschmack von kühlem Wassereis auf der Zunge liegt die Weihnachtszeit noch in weiter Ferne. Doch viel schneller als gedacht stehen wieder die ersten Lebkuchen in den Regalen und kommen uns die bekannten Weihnachtsmelodien überall entgegen. Damit pünktlich zu dieser Zeit das neue Zuckerguss-Magazin erscheinen kann, benötigen wir jetzt Ihre Hilfe! Denn das ZuckergussTeam befindet sich schon jetzt mitten in den Vorbereitungen für die Winterausgabe des beliebten Backmagazins, die pünktlich zur Adventszeit im November erscheinen soll. Für die mittlerweile 24. Ausgabe werden wieder Rezepte von Hobbybäckerinnen und Hobbybäckern aus der Region gesucht. Egal ob klassische Plätzchen, saftige Stollen oder ein außergewöhnlicher Weihnachtskuchen – alle winterlichen und weihnachtlichen Rezepte sind gerne gesehen.

Inspirationsquelle für die Region

Das Zuckerguss-Magazin ist mit mittlerweile 23 klassischen und sechs Spezialausgaben eine etablierte Inspirationsquelle für alle Hobbybäckerinnen und Hobbybäcker aus der Region. Wer auf Rezeptsuche ist, wird in einem der bereits erschienenen Hefte fast immer fündig. Erprobt und eingesendet werden die Rezepte von Leserinnen und Lesern der Augsburger Allgemeinen und ihren Heimatzeitungen. Menschen von nebenan, die mit viel Herzblut an ihrem perfekten Rezept tüfteln. Ausgewählt werden die besten Leckereien von der fachkundigen Jury um Gerhard Schenk, Präsident des Deutschen Konditorenbundes. In der diesjährigen Winterausgabe werden wieder Rezepte für jeden Geschmack gesucht. Egal ob klassische Weihnachtsleckereien, das Vanillekipferl-Rezept von der Oma oder ein ungewöhnlicher Silvester-Nachtisch – schicken Sie Ihr Rezept ein und geben damit anderen ZuckergussLeserinnen und Lesern die Möglichkeit, Ihr Lieblingsrezept kennenzulernen! Wie das funktioniert, wird im unten stehenden Info-Kasten erklärt.

Klassische und vegane Rezepte

Einige Spezialseiten der kommenden Ausgabe widmen sich dem Thema Veganes Backen. Vegane Rezepte kommen gänzlich ohne tierische Produkte wie Eier, Honig oder

Milch aus. Wenn Sie eine Idee für ein Weihnachtsrezept haben, das vegan ist beziehungsweise bei dem tierische Produkte durch pflanzliche Alternativen ersetzt werden können, freuen wir uns über dieses. Das ist aber kein Muss, natürlich werden im Zuckerguss auch viele klassische Rezepte vorgestellt.