Augsburger Allgemeine (Land West)
Saisonale Köstlichkeiten
Parkhotel Schmid: Genießen im Restaurant oder Biergarten
„Für die Sommertage besonders empfehlenswert ist der Pavillon-Biergarten, der bei schönem Wetter täglich ab 11.30 Uhr geöffnet ist“, sagt Restaurantleiterin Sarah Schmid, die ebenso wie ihre Mutter und ihre Schwester im Parkhotel Schmid in Adelsried mitarbeitet. Die großzügige Parkanlage liegt unmittelbar am Weldenbahnradweg und ist ein beliebtes Ausflugsziel. Für motorisierte Gäste stehen hundert kostenlose Parkplätze zur Verfügung. Neben typischen BiergartenSchmankerln serviert das Serviceteam jeden Mittwoch Schweinshaxn sowie sonn- und feiertags knusprige Enten. Dienstags ab 18.30 Uhr dürfen sich die Gäste auf ein BurgerBuffet unter freiem Himmel freuen. Donnerstagabend grillt das Küchenteam saftige Steaks, leckere Spieße sowie Rollbraten und Grillspezialitäten.
Saisonale Köstlichkeiten
„Unser Restaurant steht nicht nur Hotelgästen, sondern auch für Jedermann zur Verfügung“, erklärt Inhaberin Emmi Schmid. Die wöchentlich wechselnde Speisekarte bietet eine breite Auswahl saisonaler Köstlichkeiten. „Im September beispielsweise stehen Pilzgerichte auf der Speisekarte, im Oktober Kürbisund Wildspezialitäten“, verspricht Sarah Schmid. Der November ist der alpenländischen Küche gewidmet. Am Kirchweihsonntag, 16. Oktober, sowie in der Zeit zwischen Freitag, 11. November, und Weihnachten werden sonntags Gänse nach Vorbestellung frisch zubereitet. Oder wie wäre es mit einem romantischen Candle-Light-Dinner zu zweit? Das Arrangement „Liebevoll genießen“ist jeden Samstag und Sonntag auch mit Übernachtung buchbar. mcb
Weitere Infos im Internet www.parkhotel-schmid.de