Koch mit Spürnase

Tom Hillenbrand mixt Krimi und Kulinarik

Da hat Tom Hillenbrand wieder einmal eine spannende Geschichte zusammengerührt. Es geht um verschlüsselte Botschaften in einem alten Gastroführer, um eine vergessene Geschichte aus dem Zweiten Weltkrieg, um skrupellose Politik und rivalisierende Geheimdienste – und natürlich auch um kulinarische Geheimnisse. „Gefährliche Empfehlungen“heißt der neue Krimi um den kriminalistisch begabten Koch Xavier Kieffer. Diesmal wird der Luxemburger zum Jäger eines verlorenen Schatzes. Er muss seiner Freundin, Herausgeberin des Traditions-Gastroführers, zur Seite springen – und gerät dabei beinahe unter die Räder. Aber Kieffer darf nicht sterben. Sonst wären wir ja um einen originellen Ermittler ärmer. Diesmal kommt er einer Verschwörung auf die Spur, die bis ins höchste Amt Frankreichs führt.

Auf über 400 Seiten hat Hillenbrand reichlich Gelegenheit für Ausflüge in die Geschichte, als die genauen Karten des Gastroführers womöglich kampfentscheidend waren. Aber auch für Ausflüge in die französische Küche und zum Vater der Nouvelle Cuisine, einem eitlen Mann, der vom Ruhm vergangener Zeiten lebt. So etwas kann Hillenbrand – und noch etwas: Lust zu machen auf die Küche und Schönheiten Luxemburgs. Die dortige Tourismusbranche müsste Hillenbrand einen roten Teppich ausrollen. Lilo Solcher

KiWi, 410 S., 9,99 ¤ Tom Hillenbrand: Gefährliche Empfehlungen