Damit vor der Ferienfahrt keine Reste zurückbleiben

Damit vor dem Urlaub nicht so viele Lebensmittel entsorgt werden müssen, lohnt sich ein konkreter Speiseplan. Verbraucher überlegen idealerweise eine Woche im Voraus, was sowieso weg muss – und was es zu essen geben soll, empfiehlt die Initiative „Zu gut für die Tonne!“. So bekommt man auch einen guten Überblick, was noch gekauft werden muss und kann die Reste ideal verwerten. Das gilt vor allem für frische Lebensmittel wie Eier, offene Säfte, Fleisch, Fisch und Milchprodukte wie Quark.