Die Ministerin Scharf

Zu „Hygiene Mängel in Großbäckereien“(Seite 1) vom 28. Juni: Lieber Herr Seehofer! Glauben Sie nicht endlich auch, dass Ihre Ministerin Scharf endlich abgelöst werden soll? Wiederum erfahren wir Bürger und Verbraucher über Umwege, welche Mängel in den genannten Bäckereien geherrscht haben. Das schreit doch zum Himmel: Mäusekot, Schaben, Käfer in den Backwaren, ohne dass etwas geschieht, wie schon mehrfach bei dieser Ministerin. Wie war die Aussage: Wir sind nicht verpflichtet, die Untersuchungsergebnisse zu veröffentlichen! Aber zigtausend Verbraucher sollen diesen Dreck essen, ohne dass unsere Ministerin eingreift!

Die Firmen haben sich für die Zustände entschuldigt. Ich glaube das einfach nicht. In solchen Fällen müssen (!) die Namen an die Öffentlichkeit, denn nur so kann man diese Unternehmen erziehen und uns Bürger vor solchen Praktiken schützen. Hermann Bacher, Augsburg