Augsburger Allgemeine (Land West)

Zucker auch in Krautsalat und Essiggurke­n

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Produkten, denen Zucker zugesetzt wird. „Oft ist in Lebensmitt­eln Zucker enthalten, in denen er nichts zu suchen hat und wo man ihn auch nicht braucht.“

So konsumiere­n Verbrauche­r oft reichlich Zucker, wenn sie Krautsalat, Essiggurke­n oder Müsli essen – meist ohne sich dessen bewusst zu sein. Außerdem schmecken gesüßte Lebensmitt­el in der Regel besser, was zur Folge hat, dass man mehr davon isst. Besonders fatal ist das bei Kinderprod­ukten. Verbrauche­rzenDie

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