Von Bären und Beeren

Wintersportfreunden ist der Name ein Begriff: In Kuopio steht die große Sprungschanze, auf der jedes Jahr Weltcups stattfinden. Im Winter durchziehen außerdem lange Loipen die Landschaft. Auch im Sommer hat die Gegend viel zu bieten: Angeln, Pilze suchen und Waldbeeren … Familien kommen in den unzähligen Sommerhäusern unter. Aber vorsichtig: Rund um Kuopio ist noch ursprüngliche Natur. Auch Bären oder Elche kreuzen die Wege.

Von Kuopio fährt jeden Tag ein Binnenschiff zu den berühmten orthodoxen Klöstern nach Heinävesi. Liebhaber der guten Küche essen zum Beispiel Kalakukko, was übersetzt Fischgockel heißt – Fisch und Schweinefleisch im Brotteig. Es gibt aber auch Bärenfleisch. Ein Dessert aus Blaubeeren, Preiselbeeren, arktischen Himbeeren und Moltebeeren schließt den Schmaus ab. ● Katri Helena Fröhlich, geb. Tuovi nen, kommt aus dem Örtchen Nilsiä bei Kuopio, etwa 450 Kilometer nordöstlich von Helsinki.

Katri Fröhlich