Augsburger Allgemeine (Land West)
Neuer Mieter am Perlachberg
Eismacherei folgt auf Schlemmerhäusl
Das Schlemmerhäusl hat sich am Perlachberg zurückgezogen, am kommenden Freitag, 4. August, eröffnet in den frei gewordenen Räumen nun die Augsburger Eismacherei. Die zuletzt lauten Klagen über hohe Mieten und schlechte Kundenfrequenz am Perlachberg konnten Sonja Reimers-Förg nicht von ihrer Idee mit der Eisdiele abbringen. Für rund 80000 Euro hat sie die Räume am Perlachberg umbauen lassen und ist von ihrer Geschäftsidee überzeugt: „Dass man die Innenausstattung als Mieter selber zahlen muss, ist normal, auch die Miete ist für die Lage in Ordnung. Sich zu behaupten, liegt am Konzept.“ReimersFörg, die bereits eine Eisdiele in Lechhausen betreibt, bietet täglich selbst gemachtes Eis an. Darunter außergewöhnliche Sorten wie Kefir mit Goji Beeren, weiße Schokolade mit Pistazie oder einen Eisbecher mit Marshmallows. Im Winter soll es heiße Waffeln, ein wechselndes Kuchenangebot und italienische Kaffee-Kreationen wie den WatteLatte geben.