Biergarten an der Mittleren Mühle

Am Pfingstmontag gibt es Führungen und Köstlichkeiten

Bobingen Biergärten, diese Oasen bayerischer Gemütlichkeit, sind in Bobingen eher rar. Aber zumindest für einen Tag, am Pfingstmontag, 21. Mai, kommt einer hinzu: Nämlich, wenn die Mittlere Mühle sich zum Deutschen Mühlentag nicht nur als technisches Denkmal, sondern auch als attraktiver Veranstaltungsort präsentieren wird.

Der Förderverein Mittlere Mühle, allen voran das Backteam, legen sich mächtig ins Zeug, damit sich die Besucher wohlfühlen werden. Und es werden wieder mehrere Hundert erwartet, denn die historische Mahltechnik im Inneren der Mühle hat auch mehr als zehn Jahre nach ihrer Restaurierung nicht an Anziehungskraft und Faszination verloren. Was es mit den auf über vier Ebenen aufeinander abgestimmten Maschinen auf sich hat, darüber informieren an diesem Tag drei Führungen: um 11 Uhr, 13 Uhr sowie 15 Uhr führen Arthur Buchalla und Andreas Dittrich kenntnisreich und technisch versiert durch die Mittlere Mühle.

Dass die Mühle neben der historischen Technik auch ein atmosphärischer und deshalb beliebter Veranstaltungsort ist, ist längst kein Geheimtipp mehr. Bei der idyllischen Lage an der Singold bot sich dem Vorstand des Fördervereins das Motto des diesjährigen Mühlentages förmlich an, wie Vorsitzende Gabriele Durner verrät: „Unser Thema heuer ist einfach ‚Biergarten‘. Unsere Gäste sollen gemütlich zusammensitzen, ratschen und sich wohlfühlen“, sagt sie. Und dieser temporäre Biergarten hat eine Besonderheit – nämlich den Holzbackofen, den das Backteam mit Köstlichkeiten aus eigener Produktion bestückt und aus dem die Besucher mit frischen Backwaren versorgt werden.

Wem der Sinn dann auch noch nach Süßem steht, für den hält der Katholische Frauenbund am Nachmittag Kaffee und selbst gebackenen Kuchen bereit. Von 10 bis 17 Uhr sind am Pfingstmontag Mittlere Mühle und Biergarten geöffnet. Der Eintritt ist frei.

Foto: Ingeborg Anderson Alt, aber schön: Die Mühlentechnik kann besichtigt werden.