Augsburger Allgemeine (Land West)
Süße Sommerfrüchtchen
Erntezeit für Obst: Jetzt werden die Himbeeren und die Kirschen reif
Beerenhunger? Jetzt gibt es die sommerlichen Früchtchen satt! Sie schmecken himmlisch gut zum Nachtisch, für zwischendurch und sind dabei gesund. Bei den Obstbauern Josef Kraus aus Gessertshausen und Ulrich Zott in der Hauptstraße 32 in Ustersbach ist Hochsaison. „In diesem Jahr konnten wir schon früh mit der Ernte beginnen“, erklärt Obstbauer Kraus. „Noch rund eine Woche kann man die Erdbeeren auf unseren Feldern selbst pflücken. Danach gibt es noch für rund sechs Wochen die super schmackhafte Spätsorte Malwina an unseren Ständen, den markanten Häuschen in Erdbeerform, in der ganzen Region.“
„Jetzt sind die Himbeeren reif. Heuer tragen die Sträucher reichlich Früchte“, freut sich Zott. „Zum Glück hatten wir diesem Jahr keinen späten Frost, wie 2017, und wir sind bislang vom Hagel verschont gebelieben“. Trotzdem hat Zott einen Teil seiner Himbeer-Plantagen zum Schutz überdacht.
Reif sind in diesen Tagen auch schon die ersten Süßkirschen. Davon baut Zott beispielsweise 14 verschiedene Sorten an. Im Juli sind dann die Sauerkirschen zur Ernte bereit. Während Zott Himbeeren und Kirschen zum Selberpflücken anbietet und bereits Geerntetes nur direkt in seinem Hofladen verkauft, bekommt man bei Obstbauer Kraus gepflückte Beeren und Kirschen an seinen verschiedenen Ständen. Himund Erdbeeren bietet auch Kraus zum Selbstpflücken an. Also: nichts wie ran an die süßen Sommerfrüchtchen! I Weitere Infos im Internet www.obstbauer kraus.de www.zott obsthof.de