Über den Tellerrand hinaus

Die „Steinzeitdiät“kennt heute fast jeder, der Lifestyle umfasst jedoch mehr, als nur Weizen und Zucker vom Teller zu streichen. Denn Paleo ist lecker, nachhaltig und führt vor allem zu einem bewussteren Umgang mit sich und dem Leben.

Nie war es so einfach für uns, an Nahrung zu kommen. Früher mussten wir uns viel bewegen, wenn wir essen wollten und hatten eine geringe Mahlzeitenfrequenz. Heute reicht der fixe Gang zum Kühlschrank, es wird zur Tür geliefert oder wir