Der Kaffee Äthiopiens
Die Sonne Äthiopiens bringt einen erlesenen Bio-Kaffee hervor, dessen Aromenvielfalt sich langsam und genüsslich entfaltet. Unter dem Schutz schattenspendender Bäume haben die Kaffeekirschen in den Gärten der Balekara-Kooperative im Südwesten Äthiopiens reichlich Zeit, um zu reifen. Erst dann werden sie von erfahrenen Kaffeebauern, mit denen Lebensbaum eine langfristige Partnerschaft pflegt, von Hand geerntet und sorgsam verlesen. Mit ihren traditionellen biologischen Anbaumethoden schützen die BalekaraBauern die Artenvielfalt und die einzigartige Landschaft ihrer Heimat.
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