Chemnitzer Morgenpost

Hier gibt’s kreative Tipps für die ganze Familie

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EPicknick-Idee: Das lange Wochenende ist perfekt für ein Familien-Picknick. Wie wäre es dafür zum Beispiel mit Rosmarin-Zucchini-Muffins? Für zwölf Stück 300 g Mehl mit 2,5 gestrichen­en Teelöffeln Backin, je einem Teelöffel Salz, Curry und etwas frisch gemahlenem Pfeffer mischen. 250 g geraspelte Zucchini, 125 g Crème frâiche, fünf Esslöffel Sonnenblum­enöl, drei Eier, 2 Esslöffel gehackten Rosmarin und 50 g geriebenen Käse dazugeben und alles mit dem Mixer (Rührstäbe) zu einem glatten Teig verarbeite­n. Diesen in zwölf Muffinform­en verteilen und im vorgeheizt­en Backofen bei 160 Grad etwa 30 Minuten backen. Die Muffins schmecken warm und kalt.

Blühende Eier: Das Museum „Knochensta­mpfe“in Zwönitz hat wieder geöffnet und seine Sonderauss­tellung „Alles blüht …“verlängert. Diese zeigt mit Blüten verzierte Ostereier, die auch jetzt noch schön anzusehen sind. Geöffnet ist mittwochs bis sonnabends 10 bis 12 Uhr und 13 bis 17 Uhr, sonntags 12 bis 17 Uhr. Eintritt: 3 Euro, Kinder 1,50 Euro. Infos: www. zwoenitz.de/stadtleben/kultur-freizeit/museen/heimatmuse­um-knochensta­mpfe E Recycling-Kunst: Schloss Rochsburg bei Lunzenau (Schlossstr­aße 1) startet morgen wieder den Museumsbet­rieb, unter anderem mit der Sonderauss­tellung „Konferenz der Tiere“. Der in Leipzig lebende Künstler Matthias Garff (*1986) fertigt aus gefundenen Materialie­n und alltäglich­en Gegenständ­en Tierskulpt­uren. Geöffnet ist dienstags bis sonntags und an Feiertagen von 10 bis 17 Uhr. Eintritt: 5 Euro, ermäßigt 3 Euro. Infos: www.schlossroc­hsburg.de

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Schloss Rochsburg zeigt die Recyclingt­iere von Matthias Garff.
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Lecker fürs Picknick: RosmarinZu­cchini-Muffins.

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