Xiaomi Smart Cooking robot
Die vernetzte Küchenmaschine schwingt den Kochlöffel.
Kochen ist für viele leidenschaft und entspannung pur. Doch jeden tag etwas auf den tisch bringen zu müssen, zieht der Kreativität in der Küche den Stecker. Dann schaltet sich der Smart Cooking robot ein.
Das Gerät aus dem Hause Xiaomi bringt einen Kochtopf aus edelstahl mit, der seinen Inhalt induktiv erhitzt. In seinem Inneren befindet sich eine messereinheit, die ein reluktanzmotor antreibt. Sie dreht sich im uhrzeigersinn, um die lebensmittel im topf zu zerkleinern oder zu mahlen. Gegen den uhrzeigersinn rotiert sie, wenn ihre stumpfe Seite zum Beispiel zum Pfannenrühren verwendet wird. Der Kochroboter beherrscht zahlreiche funktionen – vom Schmoren über das Dämpfen bis hin zum teigkneten, entsaften, Hacken oder anbraten. Zudem bietet er eine Warmhaltefunktion und eine Selbstreinigung, die jedoch eine Nacharbeit erfordert. modi zum Zerkleinern von eis sind ebenso vorhanden wie eine integrierte Waage. Sie ist präzise und praktisch. Die messwerte sind auf dem integrierten 8ZolltouchDisplay sichtbar.
Darüber steuern wir auch alle funktionen des Geräts. mithilfe der app Xiaomi Home auf dem Smartphone wird der Kocher ins heimische Netz eingebunden. So bietet er Zugriff auf rund 200 rezepte. Besonders fans der asiatischen Küche kommen hier auf den Geschmack, es lassen sich aber auch die Kategorien europa und amerika auswählen. menüs sind zudem nach art des Kochens, Szenarien oder Zutaten wählbar. In der Smartphoneapp kann man sie nachschlagen, allerdings ist die Verbindung etwas unzuverlässig. Zum Kochen brauchen wir das Smartphone aber ohnehin nicht. Durch die Zubereitung der rezepte führt das integrierte Display Schritt für Schritt. Die verschiedenen funktionen des Geräts können wir auch manuell ansteuern.
Der Smart Cooking robot überzeugt mit seinem edlen Design. Sein dunkles finish macht auf der arbeitsplatte eine gute figur. Die legierung des topfs weist beim testmuster leichte Gebrauchsspuren auf – ob das an unserem Sample liegt, können wir nicht beurteilen. außer dem topf gehören Klinge, messbecher, Deckel, DampfgarerSet, Schneebesenaufsatz, messerabdeckung, Schaber, Siebkorb und messlöffelset zum lieferumfang. Die uVP des Smart Cooking robot liegt bei stolzen 999 euro.