5 PROFI-TIPPS FÜR FOOD-FOTOGRAFIE
>> Achten Sie im Supermarkt auf möglichst schöne und farbintensive Lebensmittel. So sparen Sie sich spätere Korrekturen am Computer.
>> Suchen Sie im Internet nach Beispielbildern und Rezepten und kochen Sie diese nach. Vorsicht mit Säure und Salz: Diese lassen die gekochten Lebensmittel weniger frisch wirken.
>> Setzen Sie das Hauptlicht immer von der Seite und verwenden Sie von vorne lediglich Aufheller. Wer keinen Blitz hat, kann den Teller auch neben einem schattigen Fenster platzieren.
>> Verwenden Sie ein Stativ und wählen Sie Blende f/5,6 oder f/6,3. Dadurch entsteht ein Schärfeverlauf und das Bild erhält mehr Tiefe.
>> Heiße, dampfende oder auch gefrorene Gerichte lassen nicht viel Zeit zum Fotografieren. Bereiten Sie deshalb alles perfekt vor, um bereit zu sein, wenn es darauf ankommt.