Da bleibt die Küche zu Hause kalt
Zum ersten Mal findet in Dillingen ein Streetfood-Festival statt. Was es dort gibt
Dillingen Auf jedem Markt gibt es irgendwo etwas zu essen. Auf einem Streetfood-Festival dagegen dreht sich alles nur ums Essen. Es werden keine T-Shirts, Handy-Hüllen oder Reinigungspolituren angeboten, sondern ausschließlich Speisen – und was für welche! Oft werden die verschiedenen Mahlzeiten frisch vor Ort, etwa in einem Imbisswagen, hergestellt und über die Theke verkauft. Viele Gerichte kann man ohne Besteck essen, sind also Finger Food. In Günzburg, Höchstädt und Nördlingen fanden schon Streetfood-Veranstaltungen statt.
Am kommenden Wochenende beginnt das erste Streetfood-Festival in Dillingen. Los geht es bereits am Freitag, 8. Juni, um 16 Uhr. Am Samstag, 9., und Sonntag, 10. Juni, startet die Veranstaltung jeweils pünktlich zur Mittagszeit um 12 Uhr auf dem Festplatz am Donaupark. Bis in den Abend hinein wird gegessen, getrunken und vielleicht auch getanzt. Streetfood-Festivals werden immer beliebter. Dort prallen Klassiker wie Bratwürste auf exotische Gerichte aus Asien oder Südosteuropa. Für jeden Gaumen ist etwas dabei. In Dillingen werden an 25 verschiedenen Ständen Gerichte aus aller Welt, darunter gezupfter Wasserbüffel, Baumstriezel oder das Philly-Cheese-Steak, angeboten. Hinter der Veranstaltung steckt Eric Simanowski. Er sagt, die Nachfrage nach Streetfood steige, deswegen sollte es auch in jeder größeren Stadt mal ein entsprechendes Angebot geben. Im Juli veranstaltet Simanowski das nächste Festival rund um feine Speisen in Donauwörth. Neben Falafeln, Cevapcici, Pommes und Salaten in zig Variationen werden die Kinder in Dillingen am Wochenende besonders unterhalten: Ein Kettenkarussell und große Trampoline sollen dafür sorgen, dass sich die jüngeren Besucher nicht langweilen, wenn sich die älteren weiter durchfuttern. Neben den vielen Ständen wird im Donaupark auch eine große Bühne stehen. Dort präsentieren sich unter anderem die Tanzschule Rize aus Dillingen, die Band „Haubentaucher“aus Meitingen – und der Sänger Robin Henderson. Dieser hatte Ende 2017 seiner Freundin in einem Einkaufszentrum in Stuttgart einen Heiratsantrag gemacht und ihr ein
Auch lokale Bands sind dabei
Liebeslied gesungen – das Video von der Aktion war ein Hit im Internet. Laut Simanowski haben sich inzwischen weitere lokale Bands angekündigt.
Auf Facebook ist das Festival schon ein Erfolg: Rund 5000 Menschen sind daran interessiert. Wenn das Wetter mitmacht, dann kommen vielleicht noch mehr Menschen. Und ihre Küchen daheim bleiben kalt.