Kulinarisches zwischen Regenschauern
Die Veranstaltung auf dem Marktplatz von Höchstädt leidet unter dem Wetter
Höchstädt Nach rund zweieinhalb Stunden stoppte der Dauerregen, und die Zubereiter in den zehn Streetfood-Ständen auf dem Höchstädter Marktplatz hatten doch noch die Gelegenheit, ihre kulinarischen Köstlichkeiten an den Mann beziehungsweise die Frau zu bringen. Die Turmuhr der Stadtpfarrkirche schlug 17.15 Uhr, als sich der Marktplatz nach und nach füllte. Wie Mücken dem Licht folgten die Besucher den Düften, die ihnen da durch die vom Regen gereinigte Luft vom Marktplatz entgegenströmte. Da zog deutscher Bratwurstduft durch die Nase, angereichert mit dem American Taste of Texas des Pulled Beef und Pulled Pork mit French Fries (Pommes frites).
Eine Ecke weiter schickten mexican Burrito’s und Taco’s, frittierte heimische Spiralkartoffeln, über Holzkohle gegrillte Schaschlikspieße und gegrillte original Cevapcici ihre verführerischen Gerüche, um den Appetit der zahlreichen Besucher anzuregen. Nicht zu vergessen die ungarischen Langos, die in vielen Geschmacksspielarten zwischen süß und sauer, vom Apfelmus bis zur sauren Sahne mit Lachs belegt zum Nachtisch riefen. Dazu ein frisch gezapftes Bier, eine kalte Cola, Apfelschorle oder Wasser, um den Gaumen zu neutralisieren, um eventuell eine weitere der angebote- nen Köstlichkeiten zu genießen, obwohl der eigentliche Sättigungsgrad bereits erreicht war.
„Mal abwarten, was wir nach den Schaschliks mit den Pommes noch essen können“, sagen Florian Kommer und Alfred Lechler aus Deisenhofen, die es sich an einem der vielen aufgestellten Biertischgarnituren gemütlich gemacht haben. „Wir sind kurz entschlossen gekommen“, berichtet Florian Kommer und schickt einen Blick zum Himmel, an dem sich über dem Marktplatz bereits wieder dunkle Wolken formieren. Am Eingang des für den Autoverkehr gesperrten Platzes stehen Kinder aufgereiht vor einem Mann mit Zylinder, der mit Luftballons Figuren für sie formt, und ein großes Trampolin bietet weitere Abwechslung für die Kleinen.
Klar, dass bei solch einem Fest auch der obligatorische Stand mit Süßigkeiten aller Art, vom Lolli bis zum Popcorn, dabei ist und obendrein tierische Luftballonfiguren für die Kinder im Angebot hat.
Kurz nachdem die Turmuhr der Kirche 19.15 geschlagen hat, schickt der Himmel die ersten Tropfen, was sich erneut zu einem stärkeren Landregen entwickelt. Schnell tummeln sich unter den Vordächern der Balkan Cevapcici Box, dem Mexican Soul Food, dem Taste of Texas sowie dem Stand der Metzgerei Schulz und des Veranstalters Baselt Event & Service zahlreiche Menschen, um den Regenschauer abzuwarten. So auch Markus, ein Fahrradtourist aus Österreich, der gerade genussvoll in einen FladenbrotCevapcici-Burger beißt.
„Schmeckt ausgezeichnet“, sagt Markus, der eigentlich seine Fahrt auf dem Donauradwanderweg unterbrochen hatte, um hier in einem Gasthaus etwas zu essen. „Doch dann sah ich hier das Streetfod-Fest, die Band Flatpix spielte gerade den Song Hotel California, und so hatte sich das Wirtshaus für mich erledigt.“Der Regen prasselt immer stärker auf die Vordächer der Foodstände, unter denen mittlerweile auch nur noch eine Handvoll Unentwegte stehen. Ebenso das Bild an den Tischgarnituren. Auch dort sitzen nur noch ein paar Unentwegte unter den ein, zwei aufgestellten Sonnenschirmen, und andere haben sich unter die großen Sonnenschirme, des griechischen Restaurants am Marktplatz geflüchtet.
Nach über einer Stunde herrscht erneut Regenpause, doch diesmal schlängeln sich die Düfte aus den Foodständen mehr oder weniger umsonst über den Marktplatz, denn zum Leidwesen der Betreiber gibt es nicht viele Besucher zum kulinarischen Verführen. „Wir müssen einfach für den morgigen Sonntag auf besseres Wetter hoffen“, sagt Mario Ratic von der Balkan Box, als erneut der Regen über den Marktplatz prasselt.