Deutsche trinken mehr Bier

Mischgetränke gefragt

Die Bürger in Deutschland haben von Juli bis September wieder etwas mehr Bier getrunken als im Sommer 2014. Der Inlandsabsatz der deutschen Brauereien stieg im dritten Quartal binnen Jahresfrist um 2,3 Prozent auf 21,9 Millionen Hektoliter, wie das Statistische Bundesamt mitteilte. „Der ausgesprochen warme Sommer mit seinem Biergartenwetter hat den Absatz in Deutschland deutlich gestärkt“, sagte der Hauptgeschäftsführer des Deutschen Brauer-Bundes, Holger Eichele. Noch kräftiger stieg der Bierexport.

Die EU-Länder kauften 2,9 Millionen Hektoliter (plus 2,5 Prozent) Bier aus Deutschland, die Nachfrage aus Drittländern kletterte um 20,6 Prozent auf 1,7 Millionen Hektoliter. „Besonders China und die USA gelten als Wachstumsmärkte“, sagte Eichele. Insgesamt erhöhte sich der Bierabsatz – nach zwei schwächeren Quartalen – um 3,4 Prozent auf rund 26,6 Millionen Hektoliter. Damit wurden mehr als vier Fünftel des gesamten Bierabsatzes im Inland getrunken und versteuert. In den Zahlen sind alkoholfreie Biere und Malztrunk sowie das aus Ländern außerhalb der EU eingeführte Bier nicht enthalten.

Besonders dynamisch stieg der Verkauf von Biermischungen – also Bier mit Limonade, Cola oder Fruchtsäften. Diese Getränke machten im dritten Quartal 5,3 Prozent des gesamten Bierabsatzes aus. Im Schnitt trank jeder Deutsche täglich ein kleines Glas Bier (0,27 Liter).