Dieser Tee macht Bakterien den Garaus
Jugend forscht Schüler aus der Region haben experimentiert. Die Ergebnisse verblüffen
Donauwörth Grüner Tee zählt nicht unbedingt zu den Lieblingsgetränken von Kindern. Das geht Farina Mayrshofer aus Tapfheim nicht anders. Eine Familienfeier brachte die Schülerin schließlich auf die Idee für ihr Forschungsprojekt. „Es gab die Diskussion, bei welcher Temperatur grüner Tee am besten wirkt“, erinnert sich die 13-Jährige. Dieser Frage ging Farina zusammen mit ihrer Freundin Anna Rogg nach.
Zunächst wollten die beiden Schülerinnen des St.-BonaventuraGymnasiums in Dillingen klären, ob grüner Tee überhaupt antibakteriell wirkt. Dazu setzten Farina und Anna mehrere Nährböden an und versahen diese mit einem Haut- und einem Darmbakterium. Ein Nährboden blieb unbehandelt, auf die anderen gossen die Schülerinnen 100 Grad heißen grünen Tee. „Die Nährböden, die wir mit Tee angegossen haben, wiesen keine Bakterien auf“, resümiert Farina. Auf dem unbehandelten Boden jedoch konnten die Bakterien nachgewiesen werden. Damit war belegt, dass grüner Tee antibakteriell wirkt.
In einem zweiten Schritt versuchten die Schülerinnen herauszufinden, bei welcher Temperatur der Tee seine optimale Wirkung entfaltet. Da beim ersten Experiment Pulver
Zecken, Mondkalender und Photovoltaik als Themen
als Nährboden diente, das erst bei 100 Grad Celsius geliert, also fest wird, konnten Farina und Anna keine unterschiedlichen Temperaturen untersuchen. Deshalb griffen sie beim zweiten Versuch auf Nährböden zurück, die mit Wasser angereichert worden waren. Dies ermöglichte die Behandlung mit deutlich kühlerem Tee.
Das Ergebnis dürfte alle erleichtern, die einmal ihren grünen Tee länger als geplant stehen lassen: Auch bei niedrigeren Temperaturen waren keine Bakterien nachweisbar. Die Empfehlung, den Tee mit nicht mehr kochendem Wasser aufzubrühen, konnten die beiden also nicht bestätigen.
Für Farina ist es bereits das dritte Mal, dass sie bei dem Projektwettbewerb „Jugend forscht“und „Schüler experimentieren“teilnimmt. In den vergangenen Jahren fand sie unter anderem heraus, dass Tomatenstauden zwar mehr Früchte tragen, wenn man sie ausgeizt, also so zuschneidet, dass die Pflanzen in die Höhe wachsen. Aber die Früchte haben einen weniger aromatischen Geschmack als die Toma- der unbeschnittenen Stauden. Bei einem weiterem Forschungsprojekt untersuchte die 13-Jährige, ob und inwiefern eine sogenannte Stichwegcreme wirkt.
Diese Creme aus Spitzwegerich soll, wie der Name schon verrät, gegen Mücken- und Insektenstiche helfen. Auch in den vergangenen Jahren führte Farina die Experimente zusammen mit ihrer Freundin Anna aus Wertingen durch.
Zwar nimmt dieses Jahr keine Schule aus dem Donau-Ries-Kreis an den Projekten „Jugend forscht“und „Schüler experimentieren“teil, dennoch hatten insgesamt neun Schüler aus der Region, die Schulen in Neuburg, Augsburg und Dillingen besuchen, interessante Ideen.
Elisa Kurtz aus Bissingen und ihre Klassenkameradin Anna Zeller aus Genderkingen gehen ebenfalls auf das St.-Bonaventura-Gymnasium in Dillingen. Die beiden Schülerinnen haben sich mit einem winzigen, aber dennoch sehr gefährlichen Tier be- schäftigt: der Zecke. Manche Menschen sind für einen Zeckenbiss anfälliger als andere. Um herauszufinden, woran das liegt, sammelten Elisa und Anna einige Blutsauger ein und beobachteten, wie diese auf bestimmte Reize regierten. Tatsächlich scheinen die Parasiten bestimmte Vorlieben zu haben: Besonders Wärme und Schweiß haben es den Zecken angetan.
Ebenfalls einem Thema aus der Biologie widmete sich Franziska Müller Meer katz aus Bäumenheim. Viele Menschen schwören auf den Mondkalender. Doch ob er wirklich eine so große Rolle spielt, fand die Schülerin des St.-Bonaventura-Gymnasiums Dillingen zusammen mit ihrer Freundin Lena Deller heraus. Dazu pflanzten die beiden unterschiedliche Pflanzenarten ein. Einmal berücksichtigten sie den Mondkalender und einmal setzten sie die Setzlinge zu einem willkürlichen Zeitpunkt in die Erde. Alle Pflanzen gediehen, sodass Franziska und Lena keinen direkten Zusamten menhang mit dem Mondkalender feststellen konnten.
Erneuerbare Energien sind gefragt wie nie. Dennoch gibt es noch viel Bedarf für Verbesserungen. Dieser Meinung sind Dennis Schurig aus Gempfing und Annika Michalak aus Rain. Zusammen mit Fabian Girstmair überlegten sie sich, wie sie Photovoltaik-Anlagen noch besser nutzen könnten. Die drei Schüler der Fachoberschule Neuburg entwickelten ein selbstfahrendes Gerät, das sich immer perfekt zur Sonne ausrichtet. Die gewonnene Energie wird dann in Akkus gespeichert. Dennis, Annika und Fabian kamen auf die Idee, weil feste PhotovoltaikAnlagen nur dann die Sonnenenergie effizient speichert, wenn der Einstrahlungswinkel optimal ist.
Das Forschungsprojekt von Marie Grünwald aus Münster und Jenny Hoffmann kommt aus dem Themenbereich der Geo- und Raumwissenschaften. Die Schülerinnen des Maria-Ward-Gymnasiums in Augsburg beschäftigten sich damit, was bei einem Erdrutsch passiert. Dazu bauten sie einen erdig-sandigen Hügel und besprühten ihn in regelmäßigen Abständen mit Wasser. Das Kinderzimmer diente Enrico Stemmer und Flynn Stroot, die beide in Rain wohnen, als Schauplatz für ein Experiment. Die beiden Schüler des Descartes-Gymnasiums in Neuburg spielen gerne Lego, allerdings waren sie es leid, nie die Steine in der richtigen Farbe parat zu haben. Sie entschieden sich kurzerhand dazu, eine Sortiermaschine zu entwickeln. Dabei werden die Legosteine über ein Förderband transportiert. Ein Sensor erkennt die jeweilige Farbe der Steine und schiebt sie automatisch in die richtigen Boxen. Die Sortiermaschine kann vier Farben unterscheiden.
Ob eines der vorgestellten Projekte am Ende einen Preis abräumen wird, entscheidet sich auf dem Regionalwettbewerb, der heute und morgen im MAN-Museum in Augsburg stattfindet.
Am morgigen Freitag ist die Ausstellung der Projekte zwischen 9 und 14 Uhr für Besucher geöffnet. Die Sieger werden am Freitag ab 15 Uhr geehrt.