Donauwoerther Zeitung

Kann ich das noch essen?

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Viele Menschen sortieren Essen aus, weil das Mindesthal­tbar keitsdatum abgelaufen ist. Meist ist das unnötig – im Normalfall sind die Lebensmitt­el auch weiterhin halt bar. Wer sich nicht sicher ist: An schauen, riechen, vorsichtig kosten.

Das Verbrauchs­datum: Steht auf einer Verpackung dagegen „zu ver brauchen bis …“, sollte man sich da ran halten. Denn leicht verderblic­he Nahrungsmi­ttel wie beispielsw­eise Hackfleisc­h können krank machen, wenn sie schlecht werden.

Generell gilt: Produkte immer rich tig lagern, damit sie möglichst lan ge halten. (AZ)

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