Coole Erfrischung auf heißen Partys
Cocktails Alkoholfreie Getränke sind eine echte Alternative für Jugendliche oder Autofahrer, die auf Hochprozentiges verzichten müssen. K!ar.Text stellt euch ein paar leckere Drinks vor, die ihr problemlos selber machen könnt
Landkreis Langsam neigt sich die Plattenpartysaison in diesem Sommer dem Ende zu. In Schäfstall, Rehau oder auch Otting konnte man bei einem riesigen Angebot an Bierund Schnapsbars ordentlich abfeiern. Aber gibt es auch Alternativen für Jugendliche, die ihre Partylaufbahn noch vor sich haben, weil sie zu jung oder Fahrer sind? Die gibt es: alkoholfreie Cocktails. Optisch sieht man oft keinen Unterschied zu den klassischen Cocktails und geschmacklich sind sie auch an diesen orientiert, aber natürlich ohne Schnaps. Sie sind einfach zum Selbermachen, egal ob für die Hausparty oder den gemütlichen Abend zu Hause. Hier habt ihr einige Rezepte:
● Gelber Sommer
Ein fruchtig-erfrischender Cocktail, der ein perfektes Pool-Getränk für heiße Tage darstellt.
Das braucht ihr:
200 g Ananas
1/2 Mango
125 ml Kokosmilch 125 ml Ananassaft 2 Teelöffel Kokosflocken
So geht’s:
Die Zutaten werden alle in einen elektrischen Mixer gegeben, Ananas und Mango sollten vorher klein geschnitten werden. Dann alles gut durchmischen und in ein Longdrinkglas geben. Fertig! Optischer Tipp: Den Glasrand anfeuchten und in Kokosraspeln oder Zucker tauchen – sieht gut aus und schmeckt!
● Virgin Mojito
Das ist der kleine Bruder des beliebten Cocktails. Minzig und erfrischend ist er ein echter Geheimtipp unter den alkoholfreien Drinks. Ginger Ale ersetzt bei dieser Variante den Alkohol.
Das braucht ihr:
1 Limette
1 Liter Ginger Ale 0,5 Liter Wasser 6 Blätter Minze
So geht’s:
Als Erstes werden die Limetten in Scheiben geschnitten und mit der Minze in einen Krug gegeben. Beides wird nun mit einem Caipi-Stampfer (oder etwas Ähnlichem) gepresst. Jetzt einfach mit Ginger Ale und Wasser aufgießen. Zum Schluss wird noch das Crushed Ice hinzugegeben (habt ihr kein Crushed Ice, könnt ihr natürlich auch Eiswürfel nehmen). Nun könnt ihr euren Virgin Mojito schon genießen.
● Virgin Strawberry
In knapp fünf Minuten ist dieser leckere Cocktail zu machen – ein erfrischender Drink, bei welchem das Zusammenspiel aus Kokos, Ananas und Erdbeere zu einem tollen Geschmackserlebnis führt.
Das braucht ihr:
4 cl Cream of Coconut 14 cl Ananassaft 10 gefrorene Erdbeeren Erdbeere, die nicht gefroren ist, für die Dekoration
So geht’s:
Zuerst gebt ihr alle Zutaten in einen Mixer und püriert sie so lange, bis eine cremige Flüssigkeit entsteht. Danach gießt ihr diese in eine Cocktailschale. Nun ist das Getränk schon fertig zum Genießen! Tipp: Die Cocktailschale kann zuvor mit einer frischen Erdbeere dekoriert werden.
● Driver Sunrise Dieser Drink schmeckt nicht nur gut, sondern ist ein echter Hingucker auf jeder Party. Er ähnelt optisch sehr dem alkoholischen Cocktail Tequila Sunrise, allerdings unterscheiden sich die Zutaten.
Das braucht ihr:
Einige Eiswürfel
1 cl Zitronensaft
7 cl Orangensaft
7 cl Mangosaft
2 cl Blutorangensirup
So geht’s:
Als Erstes wird das Eis in den Shaker gegeben. Danach die Säfte dazu gießen und das Ganze etwa 30 Sekunden lang kräftig schütteln. Dann nehmt ihr ein Weißweinglas und gebt drei Eiswürfel in das Gefäß. Anschließend fügt ihr eueren Drink aus dem Shaker hinzu. Zuletzt den Blutorangensirup kreisförmig in das Glas gießen und fertig ist das Sommergetränk!
● Coconut Kiss
Die alkoholfreie Version der berühmten Pina Colada, die sich auch schon in vielen Bars etabliert hat und somit keine Unbekannte unter den Drinks ist.
Das braucht ihr:
1 cl Sahne
3 cl Kokossirup
4 cl Orangensaft 2 cl Ananassaft Crushed Ice
So geht’s:
Als Erstes füllt man den Shaker zu zwei Dritteln mit Eiswürfeln. Darauffolgend werden alle anderen Zutaten hinzugegeben und 20 bis 30 Sekunden lang kräftig geschüttelt. Danach in ein Glas füllen. Ideal für den Coconut Kiss eignet sich das sogenannte „Hurricaneglas“, ansonsten genügt auch ein normales Cock1 tailglas oder eine halbe Kokosnuss. Als Deko kann man ein Ananasstück oder eine Cocktailkirsche an das Glas anbringen. Fertig ist das süß-sahnige Getränk!
● Hugo (alkoholfrei)
Zum Schluss noch ein Getränk für die Mädels. Den Hugo gibt es mittlerweile immer öfter alkoholfrei in Bars oder Restaurants, aber auch zum Selbermachen ist er recht simpel.
Das braucht ihr:
350 ml Ginger Ale
70 ml Holunderblütensirup 2 Limetten
2 Zweige Minze
450 ml Mineralwasser Eiswürfel
So geht’s:
Zu Beginn werden Ginger Ale, Holunderblütensirup und der gepresste Limettensaft (aus einer Limette) gemischt. Dann werden die Minzzweige hinzugefügt und alles mit gut gekühltem Mineralwasser aufgegossen. Die zweite Limette wird in Scheiben geschnitten und ebenfalls zum Hugo gegeben. Nun noch ein paar Eiswürfel dazu und fertig ist das Sommergetränk! Tipp: Man kann die Hugogläser mit je einer Limettenscheibe am Glasrand ansprechend dekorieren.