HEISSE STOLLE

Saftig, fruchtig, wuchtig – und jetzt auch noch heiß und hochprozentig. Der traditionelle Christstollen, der 1427 in Dresden erfunden wurde, geht buchstäblich in Flammen auf: Ab 15. November bietet die Bäckerei Gourmet Brot das beliebte Gebäck nämlich als Flambier-Paket an. Enthalten sind ein 750-g-Stollen, ein 50-ml-Fläschchen SingleMalt-Whisky und Streichhölzer. Einfach den Whisky anzünden und über den Stollen gießen. Wenn der Zucker zu karamellisieren beginnt, die Flammen auspusten. Tipp: Der übrig gebliebene Whisky-Sud schmeckt toll in geschlagener Sahne oder warmer Vanillesauce zum flambierten Stollen. 29,90 Euro, gourmetbrot.de