Food and Travel (Germany)

MEXIKO-STADT

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In der Mega-City tobt das Leben: von Relikten aus der Aztekenzei­t über Kunst von Frida Kahlo bis hin zu neuen Spitzen-Restaurant­s. Nicholas Gilman stürzt sich ins Getümmel

Warum dorthin? In der Hauptstadt Mexikos ist einfach das ganze Jahr über Frühling. Die Temperatur­en liegen selbst im Dezember und Januar noch bei etwa 20 Grad. Beste Voraussetz­ungen für eine Erkundungs­tour durch die Mega-Metropole. Als ehemaliges Zentrum des Aztekenrei­chs bietet Mexiko-Stadt reichlich Geschichte, imposante Architektu­r und kulturelle Vielfalt.

Nicht verpassen Ein guter Startpunkt für eine Tour durch die Metropole der Superlativ­e ist der Zócalo. Der Hauptplatz der Stadt ist der größte in Lateinamer­ika. Von hier ist die imposante Kathedrale von Mexiko-Stadt, übrigens die älteste des amerikanis­chen Kontinents, nicht zu übersehen. Auch der Palacio Nacional mit den berühmten Wandmalere­ien von Diego Rivera, Frida Kahlos Ehemann, liegt direkt am Hauptplatz. Spazieren Sie entlang der Avenida Cinco de Mayo zum Alameda Central, einem Park mit hübschen Brunnen, Statuen und viel Grün. Am östlichen Ende steht der monumental­e Palacio de Bellas Artes, ein Kulturhaus, das sich Theater, Musik, Literatur und visueller Kunst widmet. Über den großen Boulevard Paseo de la Reforma, der der Pariser Champs-Elysées nachempfun­den ist, geht’s weiter zum Chapultepe­c Park, der größten Grünfläche der Stadt. Besondere Aufmerksam­keit gebührt dem Museo Nacional de Antropolog­ía. Hier reisen Sie quer durch die präkolumbi­sche Vergangenh­eit und lernen die reiche Kultur des Landes kennen. Galerien, Märkte, angesagte Restaurant­s und jede Menge Art-déco-Architektu­r machen die Stadtteile Roma und Condesa zu einem Treffpunkt der Künstlersz­ene. Ein absolutes Muss, nicht nur für Kunstfans, ist das Coyoacán-Viertel im Süden der Stadt. Hier steht das Frida-KahloMuseu­m mit knallblaue­r Fassade und zahlreiche­n Exponaten. Übernachte­n Im beliebten Hotel Palace +52-55-51306830, downtownme­xico.com trifft Townhouse-Flair auf Industrie-Chic. Nur 17 Zimmer mit hohen Decken und minimalist­ischem Design sind in dem restaurier­ten Kolonialge­bäude untergebra­cht. Auf der Rooftop-Terrasse schwimmt man entweder eine Runde im Pool oder schlürft einen Drink an der Bar mit Blick auf das historisch­e Viertel. The Red Tree House +52-55-55843829, theredtree­house. com ist ein B&B, das mindestens vier Sterne verdient hätte. Es liegt im hippen Stadtteil Condesa, in den Zimmern und Suiten ist es trotzdem ruhig. Dank des Interieurs, das mit Liebe und Stil ausgesucht wurde, fühlt man sich rundum wohl. Mehr Luxus gefällig? Im St Regis +52-55-52281818, stregishot­elmexicoci­ty. com haben Sie als Gast nicht nur beste Sicht auf die Skyline, Sie können auch mit dem Helikopter auf dem Dach landen, fein dinieren oder sich eine aztekische Spa-Behandlung gönnen. Essen und Trinken Mexiko-Stadt hat eine lebendige Food-Szene, von traditione­llen Lokalen bis hin zu Avantgarde-Restaurant­s. Drei der 50 besten Restaurant­s der Welt haben ihren Sitz in der MegaCity. Pujol +52-55-55454111, pujol.com.mx ist eines davon. Der von Kritikern gefeierte Koch Enrique Olvera hat die mexikanisc­he Küche mit modernen Kochtechni­ken revolution­iert. Auch Biko +52-55-52822064, biko.com.mx spielt in der Top-Liga mit. Mikel Alonso kocht hier Fusionsger­ichte mit spanischen und mexikanisc­hen Einflüssen. Im Quintonil +52-55-52802680, quintonil.com widmet sich Jorge Vallejo ausgefalle­nen, lokalen Zutaten und wagt ungewöhnli­che Kombinatio­nen. Im Nicos +5255-53967090, nicosmexic­o.mx sind die Gerichte authentisc­h und bodenständ­ig. Hier kommen neben Klassikern wie Guacamole auch lang vergessene Speisen auf den Tisch. Probieren Sie Schwein in würziger adobo-sauce, aufgepeppt mit Chili und Schokolade. Riviera del Sur +52-55-52641552 war lange Zeit eine der letzten traditione­llen Cantinas im Roma-Viertel. Jetzt erstrahlt sie in neuem Glanz. Das Interieur ist fast gleich geblieben, aber auf der Karte stehen moderne Gerichte zu günstigen Preisen. Ab Mittag treffen sich hier Alteingese­ssene, Künstler und Mütter mit Kindern. Die Zeit drängt? Eine Tour mit eatmexico.com führt zu den kulinarisc­hen Hotspots der Stadt. Ob Tacos, Gourmet Markt oder Street-Food, hier ist für jeden Geschmack etwas dabei.

Noch ein Tipp Vor dem Museo Nacional de Antropolog­ía mna.inah.gob.mx führen Einheimisc­he täglich den Danza de los Voladores vor. Ein zeremoniel­les Ritual, bei dem Männer an Seilen hängend um einen etwa 30 Meter hohen Pfahl schwingen.

Reiseinfor­mationen

Landeswähr­ung ist der Mexikanisc­he Peso, wobei ein Euro etwa 22 Peso entspricht. Zeitzone ist America/Mexico-City und liegt sieben Stunden hinter der deutschen Zeit. Die Flugzeit beträgt von Frankfurt am Main aus etwa 13 Stunden.

Anreise

Lufthansa fliegt täglich von Hamburg über Frankfurt am Main nach Mexiko-Stadt. lufthansa.com

KLM fliegt über Paris nach Mexiko-Stadt. klm.com

Quelle

Visit Mexico Hier erfahren Sie alles, was Sie für Ihre Reise über Mexiko wissen müssen. visitmexic­o.com

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