1908 Süd­ti­rol

Food and Travel (Germany) - - Ankommen -

In 1200 Me­ter Hö­he über­rascht

das mit zwei Hau­ben aus­ge­zeich­ne­te Re­stau­rant im Park­ho­tel

Holz­ner in Ober­bo­zen. Wirk­lich be­son­ders: Koch Ste­phan Zippl zau­bert tol­le hol­zi­ge Aro­men durch Räu­che­rung mit Zir­ben­holz oder auf Holz ba­sie­ren­den Su­den. Schmeckt wun­der­bar er­dig.

re­stau­rant1908.com

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