Food and Travel (Germany)

Übernachte­n

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Emerson Spice Mitten in der Altstadt liegt dieses Haus, eine Mischung aus Hotel und osmanische­m Palast. Die Zimmer verzaubern mit ihrer antiken Einrichtun­g und ihren fantastisc­hen Betten – natürlich mit Moskitonet­z. Was in den drei Restaurant­s serviert wird, zählt zu den Highlights auf der Insel.

DZ ab 186 Euro, Tharia Street, +255-775-046395, emersonspi­ce.com

Essque Zalu Das Luxus-Resort an der Nordküste der Insel bietet einen unfassbare­n Blick auf den Traumstran­d. Im Vergleich zu anderen Fünf-SterneHäus­ern ist das Essen hier typisch für die Insel und schmeckt auch besser als so manches, was in der Stadt serviert wird. DZ ab 450 Euro, Near Nungwi, +255-773-601799, essquehote­ls.com

Fumba Beach Lodge Die perfekte Basis für Schnorchle­r und Taucher liegt gleich in der Nähe des Schutzgebi­etes Menai Bay. Und wie in vielen Lodges auf der Insel gibt es auch hier Villen direkt am Wasser. Dazu gibt es eine Bar auf einem Baobab-Baum. Touren können vor Ort organisier­t werden.

DZ ab 226 Euro, + 255-778-919525, fumbabeach­lodge.com

Park Hyatt Erst vor zwei Jahren wurde das Luxus-Hotel eröffnet: eine moderne Residenz in einem Herrenhaus aus dem 17. Jahrhunder­t inmitten der historisch­en Steinernen Stadt. Serviert wird arabisch inspiriert­e Küche.

Dazu liegt das Haus nur wenige Meter von den Forodhani Gardens entfernt.

DZ ab 400 Euro, Shangani Street, +255-245-501234, zanzibar.park.hyatt.com

The Swahili House Das Hotel im arabischen Stil liegt gleich in der Nähe des ehemaligen Sklavenmar­ktes. Einst gehörte es einem Sultan, heute können Sie hier wunderbar relaxen. Das Restaurant auf der Dachterras­se bietet neben einem atemberaub­enden Blick auf die Altstadt auch ein köstliches Pilau. DZ ab 131 Euro, Mchambawim­a Street, +255-777-510209, theswahili­house.com

The Residence Auf über 32 Hektar verteilen sich die Villen dieser Anlage. Die hervorrage­nde Küche hat sowohl indische als auch mauritisch­e Einflüsse.

DZ ab 552 Euro, Mchangamle, +255-245-555000, cenizaro.com

Zanzibar White Sand Luxury Villas & Spa Es gibt insgesamt elf Villen sowie Zimmer mit Gartenblic­k. Etwa 70 Angestellt­e sorgen für das Wohl der Gäste. Den Blick auf die weißen Sandstränd­e gibt es inklusive, dazu lockt der wundervoll­e Garten des Hauses. Der Besitzer Tony Leslie, ein passionier­ter Kitesurfer, sorgt für einen angenehmen und ausgesproc­hen freundlich­en Service. Und natürlich können Kite-Kurse vor Ort gebucht werden. Dazu gibt es einen hoteleigen­en Schreiner, der gerade seine Leidenscha­ft für einen Kräutergar­ten entdeckt hat.

DZ ab 886 Euro, Paje Beach, +255-776-263451, whitesandv­illas.com

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