Traditionelle Köstlichkeiten aus der Ewigen Stadt

Familienrezepte, die von Generation zu Generation weitergereicht wurden, prägen den kulinarischen Reichtum der Ewigen Stadt: rustikale Köstlichkeiten, die nie an Klasse verlieren

WONKY MADONNA

Ein süßlich-aromatischer ProseccoCocktail mit einem

Hauch feuriger Chili LANGSAM GEGARTER SCHWEINEBAUCH MIT ROSMARIN, SALBEI

UND KNOBLAUCH

Die Qualität des Fleisches ist das A und O. Das Stück sollte sehr fettreich sein, damit es nicht austrocknet

Den ersten Rom-Besuch vergisst man nie. Die historische Architektur, die Kunstszene, die Restaurants und die Menschen hinterlassen einen bleibenden Eindruck. Diese Stadt hat einfach alles, was das Herz begehrt: Pizzen, deren Böden so dünn sind, dass man fast durchgucken kann; Pasta, die so aromatisch ist, dass sie selbst gestandene Italo-Männer zu Tränen rührt; Fine-Dining-Restaurants, die in aller Welt für ihre herausragenden Kreationen bekannt sind. Auf den folgenden Seiten finden Sie eine Auswahl erlesener Klassiker, die mit Sicherheit süße Rom-Erinnerungen wachrufen werden. Falls Sie die Ewige Stadt noch nicht besucht haben sollten, sind wir überzeugt: Nach diesen Gerichten werden Sie sofort mit der Urlaubsplanung beginnen.