Wein DER SAI­SON

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Von Som­me­lier Ha­gen Hop­pen­stedt: „Im Fi­des­ser Gel­ber Mus­ka­tel­ler Plat­ter Rie­den 2015 ver­ei­nen sich exo­ti­sche Aro­men von Ho­lun­der­blü­te und Ro­se im ty­pi­schen Mus­ka­tel­ler-Bou­quet. Im Ge­schmack klar, in Stil und Struk­tur sehr fi­li­gran mit prä­sen­ter Mi­ne­ra­li­tät – ein tol­ler Be­glei­ter zu Vor­spei­sen, Sa­la­ten, Asia-Ge­rich­ten so­wie jetzt zum Spar­gel.“

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