Food and Travel (Germany)

DER SAISON

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Von Sommelier Hagen Hoppensted­t: „Im Sommer gibt es immer etwas zu feiern. Der Winzerin-Sekt Brut vom Weingut Scheuring in Franken ist ein prickelnde­r Traum aus Weiß- und Grauburgun­der und verblüfft durch seidige Cremigkeit und gutem Säure-Frucht-Spiel. Ob einfach so zum Trinken im Freien oder zu einem besonderen Anlass.“

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