Wissenswertes

In der Kunst des Mittelalters symbolisierten Kirschen einen süßen, angenehmen Charakter.

Indianer nutzten das getrocknete Harz der Kirschbäume als Kaugummi, den Saft erhitzten sie und verwendeten ihn als Kleber.

Im Jahr 1533 schickte Henry VIII. seine Obsthändler nach Flandern, um dort neue, schmackhafte Kirscharten für England zu entdecken.

Kirschen sind reich an Antioxidantien und Anthocyanen – diese wirken im Körper entzündungshemmend und helfen bei Gicht, Arthritis und Sportverletzungen.